Hostelería
Toda la actualidad y recursos para profesionales de la hostelería. Gestión, innovación y oportunidades del sector.
Una vitrina de innovación de tendencias y nuevos conceptos para Horeca en Madrid desde el 24 al 26 de febrero,
El Premio a La Mejor Tapa ha sido para la ‘Torrija de tomate seco y Pecorino con espuma de mortadella
La cumbre gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión celebra su 18 cumpleaños en un clima exitoso y efervescente de actividades enogastronómicas.
Situado en el primer puesto en el consumo de destilados en España, el ‘whisky’, atendiendo al canal de Hostelería, ejerce
Las empresas del sector apuestan cada vez más por potenciar en los locales una climatización por zonas que se adapte
Circa Raw Cane Sugar ha elegido Reale Seguros Madrid Fusión para presentar al mundo entero, empezando por España, su azúcar
El grupo de restauración y alimentación saludable Teresa Carles Healthy Foods, con una propuesta saludable, sabrosa y sostenible, ha inaugurado
Italian & Mediterranean Food es la cocina que practican en los tres restaurantes del grupo, entre las que se hallan
El concepto de ‘brasserie’ andaluza Bibo llega a la ciudad qatarí adaptando su oferta a los clientes locales. Grupo Dani
El sector sigue creciendo con la bebida de soja como bandera aunque otras variedades como la avena y la almendra
Los fabricantes de sopas, cremas y caldos apuestan por las recetas caseras e ingredientes naturales, aunque han sabido adaptarse a
La mayoría de las cerveceras de este tipo aseguran que el sector está creciendo en España poco a poco pero
Sin tanta publicidad como otras aperturas de renombre, la llegada del hotel CoolRooms Atocha ha supuesto la irrupción en el
Con el sistema de telefonía en la nube de NFON y el servicio Nhospitality, una solución específica para el sector
El director del ‘lobby’ del restaurante Saddle, Alberto Fernández, se encarga de que cada trago parezca un clásico pero sepa
El cóctel de Davide Fracasso que le lleva a la Final Nacional Iberia de la competición ‘Bacardí Legacy’ Davide Fracasso,
La calidad de los productos y la capacidad innovadora de Surgital conquistan también nuevos canales distributivos como el ‘Retail’ en
RECETA DESTACADA
Últimas Noticias
