Bartenders
Historias, entrevistas y perfiles de bartenders destacados. Creatividad, trayectoria y visión de los referentes del sector.
Alessio Beltrami nació en Valstrona, cerca de Milán y Turín, y comenzó su carrera en un pequeño bar, donde desarrolló
Lleva al frente del bilbaino Residence (@residence_bilbao) desde 2003, lugar en el que ha creado un espacio consagrado al bien
Patxi es una figura de la mixología, además de ser docente en el prestigioso Basque Culinary Center. También realiza programas
Dani comenzó en el sector con 18 años, cuando se mudó a Londres y entró en el mundo de la
Alessandro desempeña el rol de Head Bartender en Ekö Bistro, con experiencia en coctelería contemporánea y especialización en café y
Tamara Martín lleva ocho años trabajando en La Sastería y desde hace tres se dedica al 100 % al mundo
El representante de España del mítico Paradiso de Barcelona, Gabriele Armani, firma un histórico Top 3 en World Class, una
Celebrada en House of Mixology, la reconocida escuela de coctelería fundada por Luis Inchaurraga, la competición ha proclamado a Oliden
Además es el primer bar de Asia en alcanzar el número 1 entre los 50 Mejores Bares del Mundo y
Su cóctel ‘Negroni Mariposa Verde’ inspirado en la película de José Luis Cuerda, “La lengua de las mariposas” conquistó al
Del 26 de septiembre al 5 de octubre tendrá lugar el evento en la capital que ofrecerá una ruta por
Patxi Troitiño Hay una gran tendencia en la coctelería por lo natural y lo healthy, por los tragos medios
Presenta una nueva gama de zumos y néctares, Juver Coctelería, creada por y para expertos compuesta por las referencias Mango,
Con una propuesta gastronómica única que marida con las referencias más premium y exclusivas de la firma escocesa, el Menú
Con más de 130 años de historia, Villa Massa da un paso decisivo en su legado artesanal con el lanzamiento
La presentación oficial se llevó a cabo por Danil Nevsky y Luis Inchaurraga de House of Mixology, quienes ofrecieron una
Ron Matusalem celebra su maestría en el arte del añejamiento con un exclusivo menú en Casa Felisa, el restaurante del
El bartender de la coctelería Paradiso (Barcelona) se enfrentará a compañeros de los 50 países que se disputarán el título
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