Sopas que refrescan y alimentan

Cuatro cocineros con estrella Michelin nos proponen recetas perfectas para el verano mientras nos hablan de sus proyectos y adelantan algunas novedades para el...

Llega la nueva Salsa Barbacoa Risso

Esta salsa está elaborada con ingredientes de la mejor calidad, presenta un toque especiado y un delicioso aroma a humo. Cuenta con sello Halal...

Harvest, el nuevo delivery healthy’

Harvest es mucho más que gastronomía, es un estilo de vida comprometido con el medio ambiente y el concepto ‘true food’. Con...

Espai de la Carme, una historia culinaria de más de dos décadas

Con una equilibrada relación calidad, cantidad, un esmerado servicio y un equipo profesional identificado con la casa y con ganas de crecer,...

Péscame Mucho, ‘gastro burgers’ de mar que saben a Mediterráneo

Este local presenta una nueva tendencia en la oferta gastronómica española. Unas hamburguesas de mar ‘gourmet’ consideradas ‘fast good’

Resistir para salir reforzados

El sector panadero acusa pérdidas y las empresas se reinventan para apoyar a los hosteleros, apostando por la digitalización y los productos...

Pampeana, la marca de carne argentina Premium, a la conquista del consumidor español

Cuenta con un nuevo espacio en los centros de El Corte Inglés, nuevo ‘packaging’, nueva web, un canal en Youtube y fuerte...

El secreto está en la base

La industria harinera y semolera proporciona una materia prima básica y estratégica en la industria alimentaria, donde la harina de trigo es...

Alimentaria & Hostelco anuncian su celebración en 2022 y dan paso a un Gastronomic...

Se aplazan a abril de 2022, previendo una situación más favorable para la participación de compañías y profesionales nacionales e internacionales, que permita realizar...

La pandemia dispara el consumo de leche en casa…

En el último año, las ventas de leche han crecido un 5% en los hogares pero el sector alerta de que este incremento no...