Llega la 8ª edición de Hotel Tapa Tour a la capital
Del 14 al 24 de septiembre, grandes hoteles de Madrid exhibirán sus mejores galas gastronómicas en formato tapa. El público asistente podrá degustar hasta cuatro...
Víctor de Vera, triunfador de la final nacional de Licor 43 Bartenders & Baristas...
El ‘bartender’ de los restaurantes Oroya y Jerónimo, del Hotel Edition Madrid, representará a España en la Gran Final, que se celebrará por primera...
David Navarro se alza como Mejor Bartender de España en la ‘World Class’ 2023
El ‘bartender’ de Lab84 Cocktail Bar, en Manresa, representará a nuestro país en la final mundial de la competición, el próximo mes de septiembre...
Zamora Company recibe el premio internacional al Mejor Modelo de Negocio por su estrategia...
El galardón reconoce el crecimiento obtenido por la compañía en los últimos años en un contexto de pandemia, la apuesta por la internacionalización y...
Ya están aquí los nuevos Soles de la Guía Repsol 2023
La fuerza de la cocina española, con constantes aperturas y salas repletas de comensales, ha propiciado que este año haya 101 novedades: 2 nuevos...
Se acaba de celebrar la VIII edición de los Premios Just Eat
Just Eat premia a los mejores restaurantes adheridos a la plataforma y da voz a los usuarios que con sus votos eligen los mejores...
El nuevo ‘brownie’ vegano de Carte D’Or, elegido Sabor del Año Restauración Top Innovación...
El jurado formado por diez chefs ha tenido en cuenta las cualidades organolépticas y la innovación de este nuevo lanzamiento dirigido al canal horeca....
Nuevos premios Sol Sostenible #AlimentosdEspaña Guía Repsol 2023
Los restaurantes Culler de Pau (O Grove, Pontevedra); La Finca (Elche, Alicante), Molino de Alcuneza (Sigüenza, Guadalajara) y Finca Alfoliz ((Aljaraque, Huelva) han sido...
NielsenIQ BASES anuncia su Premio Europeo a la Innovación en Menús 2022
Los consumidores españoles han elegido las propuestas de McDonald’s, Foster’s Hollywood y Goiko, que fueron más allá para crear productos con una alta satisfacción...
HIP premiará a los proyectos hosteleros y conceptos de negocio más innovadores en los...
La convocatoria para participar en los ‘Horeca New Business Models Awards 2023’ se amplía hasta el 27 de enero dado al gran número de...