Premios

Los premios y reconocimientos más destacados del sector Horeca.

Las barritas Dinamic Protein de Pascual, elegidas Producto del Año 2026

El galardón reconoce la innovación de la marca de Pascual en barritas proteicas, con una propuesta rica en proteína y

Infraganti, Mejor Cadena de España en el campeonato Mejor Pizza de España 2025

La cadena, que cuenta con cinco locales en Alicante y Murcia -El Campello, Playa San Juan, Alicante, Elche y Murcia-,

Seis de los Mejores Bartenders de Europa suben al podio de la Final Regional del Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge, que llega a su 5ª edición

Celebrada en House of Mixology, la reconocida escuela de coctelería fundada por Luis Inchaurraga, la competición ha proclamado a Oliden

Makro celebra el décimo aniversario del Día de la Hostelería reuniendo a más de 12.000 hosteleros en el Palacio de Cibeles de Madrid

El evento contó con la presencia de Almudena Maíllo, concejal delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid; José Luis Álvarez

Francisco López Canís, Premio Nacional de Gastronomía a Toda una vida 2025

Es un reconocimiento especial que homenajea a las personalidades cuya trayectoria profesional ha contribuido de manera extraordinaria a la gastronomía

Los Premios Cubí de FACYRE ponen en valor el impulso a la gastronomía española

Se acaba de celebrar la IX edición de estos galardones que reconocen la labor en favor de la gastronomía de

Los Auténtica Excellence Awards 2025 pondrán en valor el compromiso con el origen, la sostenibilidad y la autenticidad de los alimentos

Los galardones, que se celebrarán en el marco de Auténtica Premium Food los días 15 y 16 de septiembre en

Restaurante Inmigrante Madrid ha sido el vencedor del primer concurso de Embajador de Marcas de Makro

La compañía ha celebrado la final de la primera edición del Concurso Embajador de Marcas Makro en su Planta Thinko.

El ron Flor de Caña lanza la 5ª edición de su ‘Sustainable Cocktail Challenge’, una celebración del compromiso histórico de la marca con la sostenibilidad

La presentación oficial se llevó a cabo por Danil Nevsky y Luis Inchaurraga de House of Mixology, quienes ofrecieron una

Vuelve la Ruta del Paquito, el bocadillo de carne de cordero con nombre propio

Del 6 al 30 de junio, más de 200 bares y restaurantes de 15 ciudades españolas participan en la ruta

Gabriele Armani se proclama como Mejor Bartender de España 2025 en la World Class Competition nacional

El bartender de la coctelería Paradiso (Barcelona) se enfrentará a compañeros de los 50 países que se disputarán el título

El compromiso de sostenibilidad de la hostelería, objeto de premiación

La gestión de residuos y el consumo responsable, principales acciones realizadas por los bares y restaurantes premiados en la II

El Pozo Alimentación gana el premio InnovaCción de Promarca en la categoría de Propósito e Innovación Social

La compañía ha creado una de las Fundaciones de Trabajadores más numerosas y dinámicas de España El Pozo Alimentación ha

Barceló Fortina Malta, Mejor Hotel Urbano de Lujo en Malta, en los ‘Luxury Lifestyle Awards

Este premio reafirma la excelencia de Barceló Fortina Malta en hospitalidad, diseño y servicio, posicionándolo como un referente del lujo

Cointreau revela el ganador del ‘Margarita Challenge’ 2025 en España

Davide Fiore, Bar Manager de Mirall Bar del Nobis Hotel Palma, en Palma de Mallorca, se ha alzado como el

Four Seasons Hotel Madrid se alza con la verificación de sostenibilidad de Responsible Hospitality y la certificación Green Key Internacional

El establecimiento es el segundo hotel en España y uno de los primeros 100 en el mundo en obtener estas

Así ha sido el éxito de Madrid Fusión XXIII edición

La cumbre gastronómica ha batido récords de congresistas, de chefs, de visitantes y ha exhibido un carácter más internacional que

UDON Asian Food gana el premio Mejor Comercio del Año y Mejor Franquicia 2025 por segundo año consecutivo

UDON se posiciona con este reconocimiento como marca referente en el sector de la restauración. En estos premios, los consumidores

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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