Madrid recibirá a 45.000 hosteleros y se convertirá en el epicentro del sector

HIP – Horeca Profesional Expo será la cumbre donde se darán a conocer las últimas soluciones, productos y tecnologías que están impulsando la nueva...

El canal ‘Foodservice’ español cierra 2023 con cifras imbatibles

Un ejercicio que se ha convertido en el mejor de los últimos 15 años. El consumidor español ha gastado algo más de 41.650 millones...

El canal ‘Foodservice’ español cierra 2023 con cifras imbatibles

Un ejercicio que se ha convertido en el mejor de los últimos 15 años. El consumidor español ha gastado algo más de 41.650 millones...

El número de clientes que demandan servicios de ‘delivery’ corporativo crece un 38 %...

La cocina mediterránea lidera la lista de restaurantes más demandados con un 16 %, seguida de la americana (15 %), ensaladas (11 %), japonesa...

El ‘delivery’, un sector de mucho futuro con un gran presente

Este mercado no para de crecer en sus diferentes verticales según la XI edición del Gastrómetro de Just Eat. En ‘delivery’ el plato estrella...

El ‘delivery’, un sector de mucho futuro con un gran presente

Este mercado no para de crecer en sus diferentes verticales según la XI edición del Gastrómetro de Just Eat. En ‘delivery’ el plato estrella...

La actividad de la restauración en España durante la Semana Santa 2023 supera a...

Madrid, Valencia, Cantabria y Cataluña lideran la actividad en la restauración. Baleares, Canarias y Cataluña atraen a la mayoría de comensales internacionales, y aumentan...

Revolución tecnológica en la restauración y hostelería

Conforme el estudio “Restaurant Trends for 2022” de Oracle Food and Berverage, realizado por Untold Insights, los consumidores están encantados con las nuevas tecnologías...

La revolución del cartón en hostelería y restauración: adiós al plástico

La pandemia ha cambiado los hábitos de consumo de los españoles: más compras para llevar pero más conciencia medioambiental lo que ha colocado a...

El canal ‘foodservice’ registra una buena marcha recuperatoria

En el pasado mes de agosto, ya se había recuperado el 85% del gasto que los consumidores realizaban antes de la pandemia. En España...
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