Recetas de cócteles

Recetas de cócteles para profesionales y aficionados. Preparaciones detalladas, técnicas y creaciones de bartenders expertos.

Un calendario anual de cócteles de autor, la nueva propuesta del restaurante Helen Berger

El espacio gastronómico del hotel Room Mate Collection Helen Berger de Valencia, invita a disfrutar de un recorrido sensorial a

‘BIALETTI MARTINI’, de Alessio Beltrami, director de Pensión Mimosas (Madrid)

Alessio Beltrami nació en Valstrona, cerca de Milán y Turín, y comenzó su carrera en un pequeño bar, donde desarrolló

‘IRISH COFFEE’ Y ‘WHISKY EXPRESSO MARTINI’, de Manu Iturregi de Residence (Bilbao)

Lleva al frente del bilbaino Residence (@residence_bilbao) desde 2003, lugar en el que ha creado un espacio consagrado al bien

‘NO EXPRESO’ Y ‘DIPLOMISU’, de Patxi Troitiño de Stick Cocktails Bar (Rentería, Guipúzcoa)

Patxi es una figura de la mixología, además de ser docente en el prestigioso Basque Culinary Center. También realiza programas

‘SHITAKE’ Y ‘ESPRESSO MARTINI’, de Daniel Regajo de FLUID (Madrid)

Dani comenzó en el sector con 18 años, cuando se mudó a Londres y entró en el mundo de la

‘ESPRESSO BORRACHO’ Y ‘FORGOTTEN PUNCH’, de Alessandro Benites Pardo, de Ekö Bistro (Madrid)

Alessandro desempeña el rol de Head Bartender en Ekö Bistro, con experiencia en coctelería contemporánea y especialización en café y

‘AUTUMN BREW’ Y ‘EL IRLANDÉS DEL SASTRE’, de Tamara Martín, de la coctelería La Sastrería (Talavera de la Reina, Toledo)

Tamara Martín lleva ocho años trabajando en La Sastería y desde hace tres se dedica al 100 % al mundo

Seis de los Mejores Bartenders de Europa suben al podio de la Final Regional del Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge, que llega a su 5ª edición

Celebrada en House of Mixology, la reconocida escuela de coctelería fundada por Luis Inchaurraga, la competición ha proclamado a Oliden

Juver exprime la esencia de la frutay la transforma en el ingrediente estrella de la coctelería

Presenta una nueva gama de zumos y néctares, Juver Coctelería, creada por y para expertos compuesta por las referencias Mango,

El ron Flor de Caña lanza la 5ª edición de su ‘Sustainable Cocktail Challenge’, una celebración del compromiso histórico de la marca con la sostenibilidad

La presentación oficial se llevó a cabo por Danil Nevsky y Luis Inchaurraga de House of Mixology, quienes ofrecieron una

Ron Matusalem presenta una experiencia única de maridaje en hotel Urso con The Cocktail Collection desarrollada con Marc Álvarez

Ron Matusalem celebra su maestría en el arte del añejamiento con un exclusivo menú en Casa Felisa, el restaurante del

Cócteles y música en la Planta Baja

La coctelería del argentino Kevo Jacoby, Planta Baja, deslumbra en Madrid por su diseño al detalle y su concepto renovador

El cóctel ideal para brindar este verano

Con la llegada del verano, el calor invita a disfrutar de bebidas frías y cócteles refrescantes, transformando cada momento en

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Con la llegada del verano, el calor invita a disfrutar de bebidas frías y cócteles refrescantes, transformando cada momento en

Amaro del Capo y sus propuestas cocteleras veraniegas

El licor número 1 de Italia que se elabora artesanalmente y con ingredientes naturales que le conceden una gran complejidad

El Día Internacional del Bartender se celebra el 24 de febrero

Una jornada que homenajea el trabajo de todos los profesionales del sector de la ‘mixología’. En esta fecha, Cointreau quiere

Cócteles de autor para brindar en estas fiestas

Jasmine Manzoni, ‘head bartender’ de La Whiskeria. Simone Caporale y Marc Álvarez, en SIPS, la Mejor Coctelería del Mundo en

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RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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