‘illy cocktail competition’

La final del concurso será el 25 de octubre y se realizará de forma virtual a través de Teams en el lugar de trabajo...

Buscar el paraíso del cóctel en un callejón sin salida

Un bar ‘tiki’ y festivo entre lo efímero y lo provisional. Así es Dead End Paradise, el nuevo local de Beirut que el ‘bartender’...

Alberto Martínez

En esta ocasión, hace guiños al mundo de los licores al agitar la coctelera en el 1862 Dry Bar Alberto Martínez es una figura...

David González Manzano

El universo de los licores en el ‘shaker’ del ‘bartender’  Para mí es fundamental que el cliente disfrute, y se vaya de mi barra habiendo...

Yeray Monforte

Introduce en el’shaker’ los licores caseros que elaboran en Bad Company 1920 Yeray Monforte se maneja a la perfección entre probetas e instrumentos químicos,...

“Zielou Summer Cocktail Collection”, una propuesta muy veraniega en Madrid

El restaurante Zielou presenta los mejores cócteles para combatir el calor en los meses de verano en la capital. Una experiencia de lo más...

Lucas Vacsman y Rocío Sánchez

con un proyecto común, introducen por separado el vodka en sus cocteleras Lucas Vacsman, después de cursar estudios de cocina y sala, se interesó por...

Óscar Solana

Haciendo guiños al vodka en esta ocasión Óscar Solana es un ‘bartender’ cántabro, con una extensa y reconocida trayectoria profesional en el mundo de las...

Maresía Atlantic Bar, el ‘rooftop’ coctelero de Royal Hideaway Corales Resort

Un espacio dedicado a la coctelería de territorio que sorprende con la primera carta de ‘mixología’ en las islas que realiza todas sus elaboraciones...

Alessio Beltrami. A disfrutar con su coctelera

Descubrir, aprender, conocer… forma parte de la esencia de Alesio Beltrami, que cumple el sueño, como el mismo apunta, de ser el ‘head bartender’...