Hostelería
Toda la actualidad y recursos para profesionales de la hostelería. Gestión, innovación y oportunidades del sector.
El evento ha relanzado su liderazgo como plataforma de encuentro integral de la comunidad gastronómica internacional. La edición más experiencial
Su facturación se incrementa un 9 % y más del 85 % proviene del consumo en sala. Con 4 aperturas
David Berrocal del Restaurante Atrio (Cáceres) se alzó con el premio a la Mejor Armonía por su selección del vino
Un complejo de más de 6.000 m² y ocho plantas que engloba un club privado internacional, siete originales espacios de
Un hotel boutique de 37 habitaciones que se convierte en el 14º establecimiento del grupo y el quinto en la
Fue el primer gran hotel de lujo de Europa y el más antiguo del Imperio Austro-Húngaro. Grupo Hotusa destaca el
Situado en la emblemática localidad costera de Hua Hin, el hotel ofrece una amplia variedad de opciones tanto para viajeros
El hotel madrileño y el Grupo Lamucca presentan su restaurante ubicado en el rooftop: una experiencia donde la brasa y
El nuevo restaurante está ubicado en la Calle Santa Eulalia 41, en el corazón del centro histórico y comercial de
El espacio gastronómico del hotel Room Mate Collection Helen Berger de Valencia, invita a disfrutar de un recorrido sensorial a
Risso®, marca referente en soluciones culinarias para el canal foodservice, presenta su nueva campaña de marca “Elevemos el sabor”, una
Del 16 al 18 de febrero la feria mostrará en IFEMA Madrid, el impacto en el sector de la automatización,
Ubicado en el corazón de Escaldes-Engordany, el restaurante refuerza la estrategia de expansión internacional de la marca con su llegada
El 76 % considera que el vino de origen español es de buena o muy buena calidad y el 80
El Grupo Oter crea una experiencia gastronómica contemporánea, donde la parrilla de carbón y el horno de leña, junto con
Un lugar donde todo se comparte, se conversa, se disfruta de su sobremesa, de sus copas y en donde el
La propuesta gastronómica del restaurante es un homenaje a la fusión, donde la tradición nipona se une con el street
Inspirado en el “El Quijote” la magistral obra literaria de Miguel de Cervantes, este nuevo espacio es más que un
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