Tendencias
Las tendencias que están marcando el presente y futuro de la hostelería y la restauración. Innovación, consumo, diseño y evolución del sector.
Las nuevas tecnologías han permitido a las empresas sacar al mercado productos alternativos a la carne más sofisticados, con mejor
Con más de 5.000 metros cuadrados frente al mar, el proyecto cuenta con distintas áreas diseñadas para acompañar cada momento
Una designación que define muy bien la integración de los segmentos del ámbito de la hospitalidad: hostelería, hotelería y el
Los platos preparados congelados y refrigerados siguen siendo la opción elegida por hosteleros que valoran la conveniencia, el ahorro o
Los platos preparados congelados y refrigerados siguen siendo la opción elegida por hosteleros que valoran la conveniencia, el ahorro o
Edurne Uranga, Vicepresidenta de Foodservice Europa de Circana Reduce la cantidad de productos por ocasión y opta por opciones de
Edurne Uranga, Vicepresidenta de Foodservice Europa de Circana Reduce la cantidad de productos por ocasión y opta por opciones de
Foto cedida por Linkers. La consultora Linkers ayuda a conseguir el objetivo a través de una serie de medidas aplicables
Foto cedida por Linkers. La consultora Linkers ayuda a conseguir el objetivo a través de una serie de medidas aplicables
Foto cedida por The Sky by Five Flowers Formentera Las terrazas veraniegas son imprescindibles en la cultura española. Les presentamos
El consumidor prioriza las ocasiones principales de consumo en bares y restaurantes e intenta mantener su frecuencia de consumo en
El consumo de alimentos saludables en el sector de la restauración española es una tendencia gastronómica al alza según un
Según la consultora Linkers, el buen servicio al cliente, una comunicación eficaz, adaptabilidad y flexibilidad, la atención por los detalles,
Según la consultora Linkers, el buen servicio al cliente, una comunicación eficaz, adaptabilidad y flexibilidad, la atención por los detalles,
El consumidor prioriza las ocasiones principales de consumo en bares y restaurantes e intenta mantener su frecuencia de consumo en
El consumo de alimentos saludables en el sector de la restauración española es una tendencia gastronómica al alza según un
Foto cedida por The Sky by Five Flowers Formentera Las terrazas veraniegas son imprescindibles en la cultura española. Les presentamos
La autenticidad de los productos de una tierra canaria, como es Fuerteventura, ha encontrado un buen escaparate en la feria
RECETA DESTACADA
