Actualidad

Aún hay tiempo

El día 30 de abril finaliza el plazo para la entrega de recetas de cócteles con café para participar...

Los secretos de un café de calidad

Con motivo de su 50º aniversario, Distribuciones Guasch, la distribuidora de illycaffè en Ibiza, organizó un taller en el...

Un máster para conocer el café en profundidad

Fondazione Ernesto Illy e illycaffè han inaugurado en Trieste la novena edición del Máster Universitario en Economía y Ciencia...

El sector hostelero, hacia una mejora económica y social

La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) ha firmado un convenio con Hostelería de España para adherirse en calidad...

Perrier-Jouët desvela sus secretos

Carmen González, sumiller y jefa de sala de Zalacaín (Madrid), fue uno de los 14 sumilleres de 8 nacionalidades invitados...

Vandemoortele, nuevos Doony’s Primavera

Vandemoortele lleva la primavera a los mostradores de sus clientes con la Caja Surtida 3 Doony’s Primavera, recubiertos con...

Productos

Innovación constante

Los embutidos de la empresa Negrini tienen el valor añadido de su propia elaboración en la fábrica de la...

El cubito de hielo se rompe en mil pedazos

El auge de la coctelería y de los negocios de ‘fast food’ han provocado un aumento de la venta...

Nuevas cápsulas illy compatibles con las máquinas Nespresso®

Ya están disponibles en nueve países, entre ellos España y Portugal, las nuevas cápsulas de aluminio compatibles con las...

Cuando el oro líquido se llama Abbae de Queiles

Abbae de Queiles es el resultado de la producción ecológica y sostenible de la Hacienda Queiles al sur de...

Las tres versiones “perfectas” del Negroni

Con motivo del centenario del ‘Negroni’, Giacomo Giannotti, ‘Red Hand’ de Campari y uno de los ‘bartenders’ más prestigiosos...

Oro para Palacio de Bornos

Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2018 ha conseguido Medalla de Oro en la 23ª edición de invierno del concurso...

Hostelería

Perspectivas culinarias

Los restaurantes Marengo International Deli, La Bocca Mediterranean Deli y Nativo Tradicional Deli son un referente en Zaragoza. Forman...

Personalizando la tradición

La calidad es la razón de ser del local Petit Bar que rinde homenaje al barrio de la Barceloneta,...

De carácter universal

En relación con el programa global de la marca Le Méridien (avec amour), Le Méridien Barcelona ha creado un...

Nuba, referente del ocio en Barcelona

Desde su apertura, hace una década, Nuba se ha convertido en un clásico de la noche barcelonesa por su...

Lizarran lleva el pincho a Japón

Lizarran amplía su presencia internacional con la apertura de un nuevo establecimiento de la enseña en el norte del...

Ramses con Arzak Instructions

El icónico Ramses sigue sorprendiendo al público madrileño con el nuevo proyecto gastronómico firmado por el triestrellado cocinero vasco...

OJEA LA REVISTA

OFERTA ESPECIAL

SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER