Actualidad

Pistoletazo de salida

El LXV Congreso Nacional de Coctelería 2018 está a punto de dar comienzo. La ciudad de Zaragoza se engalana...

Fibar Valladolid 2018

“THINK GLOBALLY ACT LOCALLY” <Este año es un año de grandes retos después del éxito cosechado el año pasado en...

La Università del Caffè en Gastronomika

En el Espacio illy en San Sebastián Gastronomika 2018, los asistentes pudieron descubrir los efectos del tueste clásico e...

EIICA 2018 premia a Ruanda

Philotée Muzika, de la estación de lavado Ngororero, en Ruanda, gana los reconocimientos ‘Best of the Best’ y ‘Coffee...

La cocina de Taramara, ahora en formato barra

Los hermanos Sergio y Roberto Hernández interpretan algunos de los clásicos del tapeo español incorporando sutiles toques de fusión...

Zela, de Ibiza a Londres

El restaurante ibicenco Zela, creador del concepto de cocina “Meppon”, fusión de productos mediterráneos con técnicas japonesas, confirma su...

Productos

Suma y sigue

Negrini sugiere un menú navideño típico italiano y propone diversos productos de su catálogo para prepararlo. Además, presenta un...

Los ‘must’ de Repsol

Repsol ofrece distintas alternativas para adaptar su servicio a las necesidades de los clientes. El gas butano de Repsol...

¿Pizza? No, pinsa

Sicilia y Nueva York se encuentran en Madrid en S!racusa, un local que recupera los antecedentes históricos de la...

Ron Barceló Añejo renueva botella

La nueva botella de Ron Barceló Añejo presenta líneas más depuradas, una etiqueta más sencilla y un tapón con...

La cocina de nuestras madres

En La Cocina de María Luisa, los platos transportan a la infancia y despiertan los recuerdos. En ellos prima...

Hendrick’s Gin presenta Orbium

Orbium de Hendrick’s Gin llega al mercado en una edición limitada, únicamente disponible en coctelerías y locales seleccionados. La...

Hostelería

Restaurantes, bares y hoteles… de pasarela

Los profesionales de la hostelería y la restauración ocupan cada vez más tiempo en marcar tendencias en el interiorismo...

Mezcla única y ‘Selección Arábica’

El café illy es 100% Arábica resultado de un ‘blend’ realizado con nueve componentes seleccionados en las mejores cosechas...

Restaurante DCorazon, algo más

El restaurante DCorazon ofrece una cocina española con guiño internacional, envuelta en trajes del mundo. La calidad, la diferenciación...

Sicilia y el Mediterráneo en un plato

En Da Antonio Ristorante Pizzeria se puede degustar una cocina siciliana auténtica elaborada con productos frescos y de calidad...

Diseño y café, una pareja perfecta

Para celebrar el Día Internacional del Café, Le Meridien Barcelona Hotel unió el café con el diseño como elementos...

El Mejor Desayuno de Hotel de Europa en Barcelona

Majestic Hotel & Spa Barcelona ha recibido el premio al Mejor Desayuno de Hotel de Europa en la XVI...

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