Food service
Novedades, análisis y soluciones para operadores del food service. Tendencias, marcas y oportunidades de negocio.
La consultora Circana señala que el gasto en el sector Foodservice en España ha superado los 43.500 millones de euros
Gallina Blanca Foodservice estará presente en HIP 2026 con una propuesta reforzada que incorpora sus nuevas innovaciones: los Ramen Miso
La mayor feria en Europa sobre soluciones HORECA celebra su décimo aniversario, del 16 al 18 de febrero en IFEMA
Solo en 2024 la facturación del sector superó los 4.500 millones de euros, con una tasa de crecimiento cercana al
Este gasto, realizado en Retail y el Foodservice, crece un 4% el pasado 2024 y mantiene su tendencia al alza
Las visitas a la restauración por habitante se mantienen estables: 146 ocasiones por persona y año desde 2024 y en
Hay que romper los promedios y entender lo que quiere el consumidor que pasa por una adecuada arquitectura de precios,
Del 10 al 12 de marzo en IFEMA Madrid, la cumbre congregará a más de 50.000 profesionales y a más
La colaboración permitirá a ambas entidades aunar esfuerzos en la promoción de acciones de alto nivel y crear sinergias para
Un hecho que se desprende del Observatorio de la Restauración de Marca 2024 realizado por Marcas de Restauración (MDR), Circana
Edurne Uranga, Vicepresidenta de Foodservice Europa de Circana Reduce la cantidad de productos por ocasión y opta por opciones de
El consumidor prioriza las ocasiones principales de consumo en bares y restaurantes e intenta mantener su frecuencia de consumo en
El 15% de las visitas a establecimientos de ‘Foodservice’ se realizan en horario nocturno: entre las 23:00h y las 08:00h
Un ejercicio que se ha convertido en el mejor de los últimos 15 años. El consumidor español ha gastado algo
Lidera el crecimiento europeo con un 10 % de incremento en 2023 y ya supera los 41.000 millones de euros
Un evento corporativo que acogió a más de 120 asistentes profesionales del mundo de la hostelería y restauración españolas, con
El canal mantiene una tendencia alcista en cuanto al gasto por el consumidor y al tráfico en el sector durante
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