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Eventos profesionales del sector Horeca: ferias, congresos y encuentros clave para hosteleros y restauradores.
La autenticidad de los productos de una tierra canaria, como es Fuerteventura, ha encontrado un buen escaparate en la feria
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La feria promueve los productos locales y la rica tradición culinaria de la isla. En ella participarán reconocidos chefs como
Anne Brock, ‘master distiller’ de Bombay Sapphire®, revela sus conocimientos y secretos de los ingredientes de la ginebra. El prestigioso
Del 22 al 25 de abril se celebrará en IFEMA Madrid la única feria profesional que abarca todos los aspectos
Una jornada que homenajea el trabajo de todos los profesionales del sector de la ‘mixología’. En esta fecha, Cointreau quiere
El pasado 2023 fue un gran año para la cosecha de galardones de Zamora Company, que se ha convertido en
Women Leading Rum, la plataforma exclusiva dedicada a reconocer y conectar a mujeres dentro de la industria del ron, anuncia
FIBAR Valladolid, en su XI edición, vuelve a confiar en Giona Premium Glass como la cristalería oficial del evento que
Las barras míticas de la ciudad se unen en una semana monográfica sobre el brandy jerezano, con sus cócteles más
Cointreau ha presentado en sociedad el nuevo diseño de su botella. Este excepcional licor triple-sec ha apostado por el cambio
El premio a la Mejor Receta ha sido para la “Ensalada de burrata al natural con polvo de gazpacho, helado
El que fuera elegido en 2019 Mejor Bar del Mundo pasó por Madrid en unas jornadas de puro festival neoyorquino.
Por primera vez, HIP contará con una zona expositiva y un congreso en el que destacadas bodegas y destilerías compartirán
Del 18 al 20 de octubre, Forum Lab Barcelona Alimentación Sostenible, el espacio de Gastronomic Forum Barcelona, reunirá a expertos
Esta plataforma busca ser un elemento fundamental en la mejora continua y la profesionalización en el sector de la hostelería.
Bajo el título de “Gastronomía Circular”, dedicará un protagonismo especial al cambio de paradigma mundial hacia cocinas comprometidas con el
Los profesionales de la hostelería pueden enviar sus creaciones cocteleras con café, como ingrediente principal, para participar en este certamen
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