Paradores, un lugar seguro
Paradores ha reabierto las puertas de sus hoteles el 25 de junio con estrictas medidas de seguridad e higiene y […]
‘illy cocktail competition’, un referente de coctelería creativa con base de café
La empresa illycaffè amplia el plazo de presentación de las recetas de cócteles con café hasta el 30 de junio,
Puesta a punto para el primer café
La Università del Caffè, de illycaffè, crea una guía práctica sobre cómo poner en marcha la máquina del café y
‘illy cocktail competition’, un referente de coctelería creativa con base de café
La empresa illycaffè amplia el plazo de presentación de las recetas de cócteles con café hasta el 30 de junio,
Activada una nueva edición del concurso
Animamos a todos los profesionales de hostelería de cualquier punto de España a participar en la XI edición de ‘illy
Llega una nueva edición de ‘illy cocktail competition’
Este año, el evento ‘illy cocktail competition’ llega a la XI edición. Un concurso organizado por la empresa illycaffè, en
Tendencias cocteleras en 2020
Schweppes señala la naturalidad, los cócteles directos en el vaso y la ‘gastrococtelería’ Lo natural se impone en todo rango
Unión de culturas
La receta coctelera de Gonzalo Rodríguez López, del Café Niebla Bar, de Salamanca, fue finalista de la X edición de
El exotismo también se bebe
Disfruten de la receta ‘Kathai’, con café y leche de coco, que les propone la Università del Caffè di Spagna
Sinfonía melodiosa, también en la copa
Les presentamos el cóctel ‘Michelle’ de Noelia Serna, del Musutruk Kafe Antzokia de Gernika, que fue finalista en la X
Keoke, enamorando almas
Una nueva idea de propuesta que ofrecer a la clientela es la que brinda Lucio Tanfi, barista formador de la
Arte y deleite
Los cócteles ‘Buongiorno’ y ‘Kapexoco mint’, de Rodolfo Fuentes González del Café Niebla Bar de Salamanca y de Michael Cresencio
Cappuccino Griego’, otra delicia con café illy
Lucio Tanfi, barista formador de la Univesità del Caffè di Spagna e Portogallo, de la empresa illycaffè, presenta la receta
Demostrando habilidades
Los ‘bartenders’ Francisco Javier Ruiz Vera y Cristina Llacuchaqui Poma se subieron al escenario del Teatro Gymage Lounge Resort, de
‘Yogurt Espresso’, crónica de un encuentro inesperado
Una receta muy refrescante con toda la calidad que un ‘espresso’ illy encierra. Lucio Tanfi, barista formador de la Università
Dando la señal de salida
El evento ‘illy cocktail competition’ llega a su X edición. La final de este concurso orgnizado por illycaffè en colaboración
Unión de culturas
La receta denominada ‘Messicano’ es la preferida de los paladares más aventureros. En ella, el café illy convive con el
Calidad en el vaso
Lucio Tanfi, barista-formador de la Università del Caffè di Spagna e Portogallo, de la empresa illycaffè, presenta la receta ‘Café Francis’
