Mari Luz Abril
En el Informe de Tendencias en Cócteles de Bacardi 2026, se desprende una clara tendencia hacia las bebidas que se
Este tipo de pan, símbolo de la gastronomía transalpina, ha entrado por la puerta grande en el mercado español. Sus
Las ventas de esta bebida natural se han incrementado en 2022 casi un 32 % respecto al año anterior en
La recién llegada coctelería reivindica la puesta en valor del saber hacer de la coctelería de especialidad. Su creador, Alberto
El concurso de cócteles creativos con café organizado por illycaffè, en colaboración con Bar Business, llega a su XII edición,
El concurso de coctelería creativa con café se halla en la fase de recepción de recetas de cócteles, las cuales
Invitamos a participar a todos los profesionales de hostería, mayores de edad y en activo en España, enviando su creación
Para ello, tan solo tienes que enviar tu receta creativa de cóctel con café a (redaccion@barbusiness.es). El concurso va dirigido
El concurso de cócteles con café de illycaffè abre las puertas de una nueva convocatoria. En él pueden participar profesionales
En segundo lugar se ha clasificado Francisco Javier López Ballester, del Coffee & Cocktails La Casa (Callosa de Segura, en
La final del concurso será el 25 de octubre y se realizará de forma virtual a través de Teams en
Ubicado en un edificio de aspecto futurista conocido como el ‘OVNI de La Manga’, se alza este complejo que hospeda
El 30 de junio es el ‘deadline’ para enviar las recetas para participar en la XI edición de ‘illy cocktail
Hasta el 30 de junio está abierto el plazo para enviar creaciones ‘mixológicas’ con café a la redacción de la
Un concurso de coctelería creativa en el que el café es el protagonistade los cócteles de autor, en los que
Los profesionales de la hostelería pueden enviar sus creaciones cocteleras con café, como ingrediente principal, para participar en este certamen
El nuevo proyecto del chef, que Just Eat lleva a los hogares de Madrid, Barcelona y Marbella, ofrece ocho tipologías
illycaffè ha decidido aplazar la celebración de esta edición del concurso, referente de coctelería creativa con base de café entre
RECETA DESTACADA
