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Las noticias más relevantes del ámbito de la hostelería, restauración, alimentación, bebidas y equipos para hostelería. Información rigurosa y actualizada.
El restaurante primogénito del grupo de restauración, Gruppo Mimo, en la capital española, que se ubica en pleno barrio de
El hotel, que ha reconvertido sus zonas comunes, espacios dedicados a la gastronomía y más de 296 habitaciones, completará su
La Asociación para la Protección del Patrimonio Gastronómico se convierte en la primera asociación española especializada en patrimonio gastronómico acreditada
La compañía amplía su portafolio con la adquisición de esta destilería gallega de reconocido prestigio, cuya ginebra principal ha conseguido
Radisson Hotel Group anuncia la apertura de Radisson Collection The National Hotel, Bruselas, un nuevo complejo ubicado en el prestigioso
El representante de España del mítico Paradiso de Barcelona, Gabriele Armani, firma un histórico Top 3 en World Class, una
La emblemática marca urbana que nació como AC Hoteles en 1999, hoy bajo el nombre de AC Hotels by Marriott,
Este Centro de Distribución está ubicado en La Laguna, y tiene capacidad para servir 900 pedidos diarios a los hosteleros
La marca navarra pasará a ser el café oficial de la entidad desde esta temporada hasta junio de 2028 y
Tras cerrar 2024 con una facturación de 32,2 millones de euros, la apertura de este hotel supone un nuevo hito
La plataforma ferial Alimentaria + Hostelco y la Asociación Española de Fabricantes de Maquinaria, Hornos y Equipos para Panadería y
Dirigido por Costantino Petroccia, el nuevo entramado societario une a Auricchio (60%) y a Grupo GranTerre (40%) para reforzar la
El primer proyecto en Europa del icono Shingo Gokan se ha coronado como la primera coctelería de Madrid en ser
Inspirada en la esencia mediterránea y la sofisticación de un enclave legendario, la nueva selección de cócteles combina ingredientes caseros,
La compañía implanta el sistema de gestión eficiente y continua que contribuye a la descarbonización El Pozo Alimentación ha conseguido
Hotel Helen Berger, Oliveira Rooms y Hotel Cosmo se integran en la cadena como Room Mate Helen Berger, Room Mate
La marca de hamburguesas gourmet continúa su expansión en las islas con la apertura de su tercer local en esta
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