Los nuevos diseños cuentan una historia propia
Los interioristas destacan que los proyectos ahora buscan personalizar la historia del local, seguir con un lujo más minimalista y […]
22 de diciembre de 2022
illycaffè en el mercado español
La empresa cierra 2022 alcanzando niveles históricos de facturación superiores a los del año 2019, y empezará 2023 con el
Amós, tradición sofisticada
El restaurante de Jesús Sánchez en la capital cumple un año ofreciendo cocina cántabra con productos ligados a la estacionalidad
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Bocca di Bonifacio, locales para saborear Italia
Desde hace unos años, los dos restaurantes proponen una oferta que tiene en común la autenticidad, los buenos productos y
The Mex, una taberna & bar con toques mexicanos
Se ofrece una cocina de mercado con platos gastronómicos españoles, pero sin perder la esencia azteca que dio vida al
Las cremas de licor, un potente nicho de mercado
Al habla con Juan Carlos Manzano, experto formador y asesor en el universo de los destilados, y Esther Merino, ‘bartender’
Licor 43 Chocolate, para vivir experiencias inolvidables en estas fiestas
Una bebida singular resultado de la excepcional combinación entre licor 43 y cacao 100% de origen sostenible, que deleita por
Alianza ganadora
El exitoso concepto de Sips viaja desde Barcelona a Madrid de la mano de sus creadores, Marc Àlvarez y Simone
Maldita Gioconda, el ‘cocktail bar’ donde el arte se bebe
En el número 12 de la madrileña calle de la Bolsa se halla esta coctelería capitaneada por el ‘bartender’ Daniel
Al mercado de la alimentación le gusta el verde
El fenómeno ‘veggie’ da pasos de gigante también en España. Aumenta significativamente el número de personas veganas, vegetarianas y flexitarianas
El ‘boom veggie’ llega a la restauración
La marca Risso® sale al encuentro de los profesionales del canal ‘foodservice’ para que sorprendan a sus clientes con platos
Los productos de Surgital® muy demandados en la restauración española
El completo ‘portfolio’ de la empresa es una solución para el operador y una satisfacción para el consumidor. Además sus
Focaccias, una tendencia al alza en los locales de hostelería
La empresa Vandemoortele ofrece diferentes propuestas de ‘focaccias’ para sorprender a los clientes con variadas formas y momentos de consumo.
Lleiroso Colección de Familia presenta una nueva edición especial con la obra de Joan Miró
Coincidiendo con el lanzamiento de la nueva añada 2015, Bodegas Lleiroso lanza una nueva edición de su “Colección de Familia”,
Villa Massa y IUKA crean una Edición Limitada que refleja la artesanía de ambas marcas y todo el sabor de Italia
La firma de vajillas se ha inspirado en la historia y tradición de este ‘limoncello’, para elaborar un juego de
Focaccias, una tendencia al alza en los locales de hostelería
La empresa Vandemoortele ofrece diferentes propuestas de ‘focaccias’ para sorprender a los clientes con variadas formas y momentos de consumo.
Grupo Emperador Spain encarga a Importaciones y Exportaciones Varma la distribución de los brandys y vinos de Jerez
Desde el próximo 1 de enero de 2023, Importaciones y Exportaciones Varma se encargará de la distribución de las marcas
