Hostelería
Toda la actualidad y recursos para profesionales de la hostelería. Gestión, innovación y oportunidades del sector.
Los ‘bartenders’ Francisco Javier Ruiz Vera y Cristina Llacuchaqui Poma se subieron al escenario del Teatro Gymage Lounge Resort, de
Borja Goikoetxea, de la coctelería Paradiso, de Barcelona, ha resultado ser el Mejor Bartender de España en la octava edición
La undécima edición de #PassioneItalia se ha cerrado con un rotundo éxito en términos de público y empresas expositoras. El
La naturalidad de los productos, de las elaboraciones culinarias y la artesanía de las mismas, unida a la temporalidad de
El grupo de restauración madrileño El Kiosko actualiza su estrategia y se enfoca en propuestas saludables, además de mejorar la
Rodilla y Fundación A LA PAR abren en Madrid el primer restaurante Rodilla gestionado por personal con discapacidad intelectual. El
Con la apertura de su tienda ‘gourmet’ La Galería en la madrileña Estación de Chamartín, Autogrill refuerza su apuesta por
Acaba de ser inaugurada en pleno corazón del Paseo de la Castellana de Madrid, la terraza The Oak by Marta
A la conquista de los paladares españoles. En esa constante búsqueda de la excelencia, el ‘portfolio’ de lujo, Diageo Reserve,
Negrini propone variadas recetas frescas, coloridas y deliciosas, fáciles y rápidas de realizar, que son ideales para la época veraniega.
Presenta su bebida de aperitivo: Lillet Lillet es un clásico aperitivo francés, elaborado con vino, que forma parte del extenso
Los hoteles hace mucho que dejaron de ser barreras infranqueables para los transeúntes no hospedados en ellos. Sus terrazas son
Sobre la interminable playa de La Barrosa, el Gran Meliá Sancti Petri experimenta una vida renovada con habitaciones abiertas al
El Horno Pastelería San Antonio se distingue por la calidad de las materias primas con las que elabora sus productos,
El menorquín Andreu Genestar Femenías ha apostado por implantar en España grandes coctelerías en hoteles de cinco estrellas, una mezcla
Caprice des Dieux ahora es todavía más práctico en su formato individual: tres unidades de 50 gramos ideales para degustar
The Alchemist Club Martin Miller’s Gin celebró el “Gran Encuentro”, un evento dirigido a la comunidad de ‘bartenders’, de la
RECETA DESTACADA
Últimas Noticias
