Hostelería
Toda la actualidad y recursos para profesionales de la hostelería. Gestión, innovación y oportunidades del sector.
Santos y Desamparados se define como un bar de música y cócteles, una combinación que marca la diferencia de este
En los últimos años, las empresas del sector han intentado aunar las demandas de durabilidad de sus clientes con diseños
En esa búsqueda, la materia prima es esencial y de ahí la relación directa que illycaffé mantiene con los productores
El hotel de lujo con encanto La Vella Farga, situado en El Solsonés en medio de un paraje natural espectacular,
Un nuevo hotel Mercer cumple su segundo ejercicio en el barrio sevillano de El Arenal. La Casa Palacio Castelar es
Los locales del Grupo La Máquina son un estandarte gastronómico en Madrid. Su última incorporación se llama Lux Madrid y
El prestigioso grupo Sommet Education explica a los hoteleros los aspectos que están marcando las nuevas exigencias de los clientes
Abre en Madrid un nuevo restaurante mexicano que apuesta por la mezcla de las mejores comidas y bebidas del país
El Col.leccionista Espai gastronòmic, ubicado en Cardedeu, es mucho más que un restaurante de cocina creativa y tapas de autor.
El alicantino grupo Murri ha reabierto su restaurante buque insignia con Nanín Pérez, un cocinero joven pero sobradamente preparado, que
El Hotel ‘boutique’ Bohemia Suites & Spa, en Maspalomas, Gran Canaria, galardonado por los premios a la Excelencia Condé Nast
El restaurante madrileño Donde Marian, renovado en 2016, cuenta con una amplia selección de los mejores ‘whiskies’ Premium del mundo,
La iniciativa Taste Portugal pretende divulgar la gastronomía portuguesa mediante la creación de una Red de Restaurantes Portugueses en el
Los licores de frutas poseen un buen comportamiento en el canal de Hostelería en España. Son productos que revelan frescura,
Eurofred ha presentado en la jornada gastronómica “Degustería di Garda” la evolución de las máquinas de pizzería, equipos de última
El neoyorkino Jeff Bell, Mejor Bartender 2017 por ‘Tales of the Cocktail’, del mítico Please Don’t Tell, ha estado recientemente
El Brandy Lepanto Solera Gran Reserva, producido por la bodega González Byass, se pone en manos de la prestigiosa ‘barmaid’
Trapa, una de las firmas chocolateras más antiguas e icónicas de nuestro país, presenta Intenso, una gama de siete tabletas
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