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Activada una nueva edición del concurso

Animamos a todos los profesionales de hostelería de cualquier punto de España a participar en la XI edición de ‘illy

Cafè Passeig

Un local donde la calidad habla por sí sola y la distinción está servida La naturalidad es el lenguaje de

Restaurante Lavoe Arroz y Mar

El templo del arroz y de los productos del mar en la ciudad de Valencia, que ofrecerá clases por las

La ginebra

Pluralidad de alternativas caracterizadas por su calidad y versatilidad El mundo del ‘gin’ es amplio y variado para todos los

Tés e infusiones, un mercado al alza

Los tés e infusiones son un sector en crecimiento, con un 3,4% más de valor en sus ventas en el

Ingredientes con sabor y valor

Los fabricantes de especias y condimentos apuestan por la industria alimentaria o el comercio exterior como vías de crecimiento en

Al habla con Rafael Olmos de FELAC

El presidente de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines señala que

Ron Barceló y sus “Liadas Apreski”

La marca revoluciona la temporada de nieve con esta iniciativa de ocio en las citas de esquí de España. El

Bodega Opening y Abadía Retuerta en ARCOmadrid

Bodega Opening, de la mano de Ansón&Bonet, ofrecerá una carta en la que serán protagonistas algunas referencias exclusivas de la

illycaffè seduce a nuevos mercados

La empresa crece en todos los canales distributivos y, además en 2019 ha llegado hasta lo más alto, ofreciendo el

Llega una nueva edición de ‘illy cocktail competition’

Este año, el evento ‘illy cocktail competition’ llega a la XI edición. Un concurso organizado por la empresa illycaffè, en

San Valentín, con rosas e Yzaguirre Rosé

La variedad rosada de Bodegas Yzaguirre presenta un nuevo ‘look’ que hace coincidir con esa fecha, para la que además

Hospitality Innovation Planet (HIP)

Una vitrina de innovación de tendencias y nuevos conceptos para Horeca en Madrid desde el 24 al 26 de febrero,

Concurso Tapas-Negrini, muy aclamado

El Premio a La Mejor Tapa ha sido para la ‘Torrija de tomate seco y Pecorino con espuma de mortadella

Una ventana al mundo

La cumbre gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión celebra su 18 cumpleaños en un clima exitoso y efervescente de actividades enogastronómicas.

Whisky, de ayer, de hoy y de siempre

Situado en el primer puesto en el consumo de destilados en España, el ‘whisky’, atendiendo al canal de Hostelería, ejerce

Las terrazas de invierno se vuelven rincones de casa

Las empresas del sector apuestan cada vez más por potenciar en los locales una climatización por zonas que se adapte

A clase de café

La Fundación Ernesto Illy e illycaffè inauguran en Trieste la X Edición del Máster Universitario en Economía y Ciencia del

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Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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