Ayudas culinarias que marcan la diferencia
Las empresas están adaptando su oferta a las nuevas tendencias del mercado, como reformulación de perfiles nutricionales, ingredientes naturales, recetas […]
13 de septiembre de 2019
Confirmado: a los españoles les gusta “sin”
Las cervezas ‘sin alcohol’ se asientan en España, líder en consumo y producción de este tipo de bebidas, como una
Oda a la versatilidad
La categoría de licores experimentó un aumento en su consumo del 2,4%, representando el 21% del total del mercado español
Dando la lata en conserva
España es líder mundial en el sector de conservas de pescado y mantiene su crecimiento en todos los canales gracias
Paco Roncero, su nuevo proyecto
El chef Paco Roncero cuenta con un nuevo proyecto gastronómico inspirado en Andalucía y apoyado en los pilares de su
Más allá del confort
En el mes de junio abrió sus puertas Bless Hotel Ibiza en Cala Nova. Todo un lujo hedonista que propone
Baños de historia y modernidad con vistas a la alcazaba
El único hotel con el que cuenta el concepto Aire de baños ancestrales, Aire Hotel & Ancient Baths, promete un
Una ventana al mundo
Gran Meliá Hotels & Resorts, la marca hotelera de lujo, ofrece una expresión moderna de la cultura española a través
Con historia, se escribe su nombre
Ciriaco Brown, inspirada en un personaje “real” que le da nombre, se presenta como una licorería castiza en pleno centro
Cecilia Hakim o cómo las barras se escriben con “A”
Reconoce que cuesta ver a una mujer dirigiendo una barra pero cada vez es más habitual: “El talento está”. Y
Carlo Proverbio y su coctelería cinco estrellas al otro lado del charco
El ‘bartender’ italiano ha cambiado la coctelera para asegurarse de que todo lo que se mueve en las barras de
Demostrando habilidades
Los ‘bartenders’ Francisco Javier Ruiz Vera y Cristina Llacuchaqui Poma se subieron al escenario del Teatro Gymage Lounge Resort, de
