Hostelería
Toda la actualidad y recursos para profesionales de la hostelería. Gestión, innovación y oportunidades del sector.
Desarrollado conjuntamente por la Asociación Hostelería Madrid y AENOR, Cénit es el primer distintivo de seguridad alimentaria específico para negocios
Meliá Hotels International inaugura su hotel más ambicioso en el mercado del lujo: ME Dubai, el último proyecto de la
La feria más grande de Europa de alimentos y bebidas de calidad celebra su 34ª edición con más novedades que
Ubicado a orillas del río Tajo, Sud Lisboa es uno de los locales más vanguardistas de la capital portuguesa, donde
El ‘bartender’ Domingo Martín, desde 1990, lleva la coctelería más ‘top’ a Talavera de la Reina, demostrando que las ciudades
El ‘bartender’ Josefran Martins ha creado Hanalei Cocktail Bar, un trocito del Caribe en pleno centro de Granada donde la
Animamos a todos los profesionales de hostelería de cualquier punto de España a participar en la XI edición de ‘illy
La recuperación de una antigua mansión barroca del siglo XVIII en el centro de Málaga nos descubre un Palacio Solecio
Al chef Benito Gómez, dos estrellas Michelin y dos soles Repsol, le gusta realizar una cocina sencilla. Platos llenos de
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Los fabricantes de especias y condimentos apuestan por la industria alimentaria o el comercio exterior como vías de crecimiento en
El presidente de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines señala que
Bodega Opening, de la mano de Ansón&Bonet, ofrecerá una carta en la que serán protagonistas algunas referencias exclusivas de la
Este año, el evento ‘illy cocktail competition’ llega a la XI edición. Un concurso organizado por la empresa illycaffè, en
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