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Las noticias más actuales del sector de hostelería
Eurofred, en reconocimiento a su compromiso con la reducción de las emisiones de CO2, ha obtenido el Triple Sello Calculo,
Calidad Pascual y Grupo Ágora amplían su acuerdo de colaboración para comercializar la cerveza Marlen en el canal Horeca. Con
El ‘whisky’ es el destilado más consumido en España, aunque dicho consumo se ha resentido el pasado ejercicio. El canal
El mercado de sopas, cremas y caldos se mantiene estable desde hace años gracias a su gran aceptación y rápida
Los profesionales de este sector están haciendo un esfuerzo para destacar las bondades del agua mineral natural frente a la
Una categoría que puede llegar a seducir no sólo a entendidos. Hay futuro para los tintos Reservas españoles, acreedores de
La reapertura del clásico local valenciano Café Madrid, lugar de tertulias y bohemios, ha puesto en alza uno de los
El nuevo local de Josefran Martins en Granada, María Cacao Exotiki Bar, ha abierto una ventana a la coctelería más
El plazo del envío de recetas de cócteles con café para participar en la X Edición de ‘illy cocktail competition’
Un anís clásico, de máxima calidad y muy singular al estar elaborado con anís verde del Mediterráneo y con una
En pleno barrio de Salamanca, Bless Hotel Madrid presenta su lujo actual con Martín Berasategui al frente de la oferta
El chef Fernando Alcalá, propietario del restaurante marbellí Kava, ha recibido el premio Cocinero Revelación 2019 en la XVII edición
Oroviejo Restaurante-Gastrobar es un local con historia que ofrece una oferta gastronómica diferente en la ciudad de Salamanca, brindando una
Lucio Tanfi, barista formador de la Università del Caffè di Spagna e Portogallo de illycaffè, presenta la receta del ‘Café
Una auténtica cocina del centro de Italia, con propuestas ‘gourmet’ y caracterizada por el buen precio de su alta calidad,
Esta cafetería ‘gourmet’ ha situado al café en el centro de su razón de ser. Cuenta con dos locales en
Las empresas aseguran que el sector Horeca apuesta, sobre todo, por la eficiencia energética a la hora de elegir la
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