Chef César Galán: Cocina internacional con sabor a casa
El chef César Galán de Pointer, establecimiento perteneciente al grupo RanTanPlan, crea sinergias inéditas y elabora un Menú Ejecutivo para […]
Berasategui elige a Eurofred
El chef 8 estrellas Michelin equipa los apartados de cocción, lavado y conservación de producto con proveedores exclusivos de Eurofred.
The Goods, ‘smoothies’ con más verdura que fruta
Calidad Pascual entra en un nuevo segmento con la primera gama de ‘smoothies’ vegetales del mercado con más verdura que
León, Capital Española de la Gastronomía 2018
El jurado presidido por José Luis Yzuel, Presidente de FEHR, y por Mariano Palacín, Presidente de FEPET, reconoce la excelencia
La gama riserva speciale de Martini® se amplía
Martini® presenta el nuevo Bitter Riserva Speciale, una versión inspirada en la receta original del Bitter Martini de 1872 con
Gin MG, nuevo diseño de botella
La histórica ginebra Gin MG, elaborada artesanalmente en Vilanova i La Geltrú (Barcelona) desde 1940, ha apostado recientemente por volver
Viajando en el tiempo con Campari
Campari abrió en Barcelona el primer espacio secreto donde se combinan colores, sabores, música y sorpresas: ‘The Random Boutique’, una
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El mejor arroz es el de Voramar
El restaurante Voramar de Altafulla (Tarragona) gana el concurso Mejores Arroces de España 2017, impulsado por FEHR y FACYRE y
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Ibéricos y maíz en Comala
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Cambio de mando en Ferrero Ibérica
Antonella Sottero ha sido nombrada nueva directora general de Ferrero Ibérica y liderará la actividad de la compañía en el
Los mejores chefs españoles de México
Trece de los mejores cocineros de nuestro país han participado en la novena edición del ‘Vallarta Nayarit Gastronómica’, el evento
Recuperando sabores del pasado
Amer Gourmet importa en exclusiva para España Citadelle No Mistake Old Tom Gin, la ginebra francesa de Maison Ferrand producida
Schweppes apuesta por la creatividad
Por segundo año consecutivo Schweppes patrocina el Curso de Experto en ‘Bartender’ y Coctelería Moderna del Basque Culinary Center. Entre
Magoga, la esencia gastronómica de Murcia
El restaurante de María Gómez y Adrián de Marcos, ubicado en la zona portuaria de Cartagena, continúa su evolución con
Nuevos miembros de Relais & Châteaux
La prestigiosa asociación hostelera suma dos nuevas direcciones españolas y una portuguesa a su lista de estblecimientos únicos: en la
Vodka ecológico y sin gluten
Stoli® THE Vodka lanza Stoli® Ecológico y Gluten Free, el primer vodka del mundo elaborado con ingredientes no modificados genéticamente
