Recomendado

Tesoros gallegos

Galicia es la única región española que cuenta con una Indicación Geográfica de aguardiente. La producción de los Aguardientes y

Juan Lizarraga, ¡qué viva Navarra ‘güey’!

El barman Juan Lizarraga vivía en México cuando decidió volver a España y hacerse cargo de un bar. De ahí

Donde el cóctel es arte y solidario

El simbólico Café Madrid conserva su esencia de auténtico café y presenta un espíritu de coctelería y vermutería para ofrecer

La ‘Catarsis’ de la locura habita en Ponzano

El grupo Larrumba y Carlos Moreno se han unido en una nueva coctelería en Madrid, Catarsis, que promete, sobre todo,

Empieza la competición

Ya se ha puesto en marcha la X edición de ‘illy cocktail competition’, en la que pueden participar todos los

Comer con arte

El fichaje del chef David García por el Corral de la Morería, todo un mito del flamenco en las Vistillas

Un refugio funcional a pie de pistas

El grupo francés Pierre & Vacances estrena la temporada de nieve del Val d’Aran con su primer alojamiento Premium en

Tendencias en la restauración

Los negocios hosteleros tienen un gran potencial de crecimiento en nuestro país, pero tienen que integrarse en el mundo digital.

Roig Robi, poderío en la mesa

Este restaurante barcelonés ofrece desde hace más de tres décadas una cocina de raíz clásica catalana, mediterránea, con platos actualizados,

Un hotel Edición Limitada

Se ha hecho de rogar pero Barcelona ya tiene su hotel Edition, marca con la que Ian Schrager y Marriott

Frescura y relax

Vapiano es una marca de referencia a nivel global en el concepto del ‘fast casual’, que abraza los principios de

Homenaje culinario

Ha nacido el Club del Fornello di Rivalta-Piacenza, Delegación de Madrid, cuya celebración tuvo lugar en la Embajada de Italia,

Del mar a la mesa

El restaurante Café Balear es una referencia en Menorca y el buque insignia del Grupo homónimo formado también por la

Noelia Serna la ‘bartender’ que manda en el ‘agrostyle’ de Gernika

Junto a su marido Jon regenta el Kafe Antzokia Musutruk, una coctelería “de pueblo” en la que puedes tomar un

Entre vítores

Carlos Reyes, ‘bartender’ de Carpe Diem Lounge Club, de Barcelona, se ha proclamado ganador de la II Edición de ‘Made

Hubertus Circle, la comunidad de ‘bartenders’ de Jägermeister

La comunidad de cocteleros llega ya a casi toda Europa, EE.UU., Rusia y Australia y busca seguir creciendo y fomentando

Berlín, la capital mundial del cóctel alternativo

Escogemos algunos bares significativos para establecer un pequeño mapa de la coctelería berlinesa. Green Door, Crackers, Stagger Lee o Velvet

Variedad Premium

Las bebidas espirituosas se rigen por el principio de la calidad. El consumo mayoritario se realiza en el canal de

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

Últimas Noticias

Scroll al inicio
Bar Business
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.