Productos
Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.
Desde su nacimiento en 2006, la ginebra francesa súper premium G’Vine (www.g-vine.com/es) ha mostrado su carácter innovador y diferenciador. El
La iniciativa reúne juventud, dinamismo y puesta en valor de Rioja Alavesa a través del terruño, la artesanía y la
Katerina Thermiotis, alta ejecutiva venezolana y empresaria reconocida en el mundo vitivinícola, dueña de esta exclusiva bodega de maestros artesanos,
Un tinto monovarietal que representa un retorno al origen y a la búsqueda de la expresión más pura de Navarra
La bodega, famosa por sus vinos y cavas, sorprende con un vermouth artesanal de alta calidad, luciendo una elegante botella.
Finca Montico forma parte de la gama de vinos 100% organic de Marqués de Riscal Marqués de Riscal, pionera y
La última apertura del Grupo Carbón, perteneciente a Larrumba Holding, ofrece una experiencia de disfrute a 360º en ámbito culinario,
Este restaurante es el nuevo proyecto de MABEL Hospitality, filial de MABEL CAPITAL, propietaria del grupo TATEL, que está inspirado
El sector Horeca es, seguido del sanitario, el cliente más importante para las empresas de producción y venta de productos
Este restaurante es el nuevo proyecto de MABEL Hospitality, filial de MABEL CAPITAL, propietaria del grupo TATEL, que está inspirado
La ginebra sigue creciendo en España y ganando adeptos debido a su versatilidad. Hablamos con el experto Juan Carlos Manzano,
El sector se mantiene estable a pesar de los efectos negativos de la pandemia en la restauración. El tomate frito,
En este gran escaparate de productos ‘delicatessen’ nacionales e internacionales organizado por Grupo Gourmets se darán cita numerosas y prestigiosas
Crece la demanda de especias y condimentos, sobre todo las exóticas y mezclas. El sector se esfuerza en garantizar la
La leche de referencia del canal HORECA lanza una nueva campaña de comunicación para poner en valor su autenticidad: desde
Año 1995, Central Hisúmer llega a un acuerdo con Blanton’s para su importación en exclusiva, el primer Whiskey Bourbon Single
Hablamos con Borja Rentería, de La Potxola Whisky Shop de Madrid, especializada en ‘single malt’, sobre los gustos del consumidor
En 2021, todas las variedades de leche fresca, entera, semidesnatada y desnatada, han crecido en ventas por valor y volumen,
RECETA DESTACADA
