Alimenticios
El pan común sigue siendo el más consumido en nuestro país, aunque los de semillas, las variedades rústicas o ‘brioche’
La última apertura del Grupo Carbón, perteneciente a Larrumba Holding, ofrece una experiencia de disfrute a 360º en ámbito culinario,
Este restaurante es el nuevo proyecto de MABEL Hospitality, filial de MABEL CAPITAL, propietaria del grupo TATEL, que está inspirado
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El sector se mantiene estable a pesar de los efectos negativos de la pandemia en la restauración. El tomate frito,
Crece la demanda de especias y condimentos, sobre todo las exóticas y mezclas. El sector se esfuerza en garantizar la
La leche de referencia del canal HORECA lanza una nueva campaña de comunicación para poner en valor su autenticidad: desde
En 2021, todas las variedades de leche fresca, entera, semidesnatada y desnatada, han crecido en ventas por valor y volumen,
Vips renueva su carta con el lanzamiento de las WOW Burgers y estrena las nuevas Burratísima, Vegan Burger, Benedict y
Por primera vez, HIP contará con una zona expositiva y un congreso en el que destacadas bodegas y destilerías compartirán
Las sopas, cremas y caldos siguen siendo un comodín en las cocinas, aunque en 2021 tuvieron una evolución desigual, siendo
Los turrones y mazapanes siguen acaparando las ventas año tras año y el sector se centra ahora en atraer un
Nuestro país es uno de los principales mercados europeos para la empresa italiana, en el que tiene una gran presencia
Clasificados en diferentes categorías, estos productos están teniendo una buena entrada en España, el consumidor demanda novedad, innovación lo que
Calidad, artesanía y tradición son pilares básicos para esta firma extremeña a la hora de elaborar sus productos ibéricos. Además
Risso® presenta la gama de Mixes vegetales Chanty® para profesionales de la cocina, la cual se distingue por su gran
La producción de jamón y embutido ibérico ha seguido funcionando a buen ritmo a pesar de la pandemia y apuesta
Las masas congeladas de bollería y pastelería, siempre han gozado de un buen posicionamiento en el mercado, tanto en ‘Retail’
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