Alimenticios
Las masas congeladas siguen siendo un producto imprescindible para los profesionales del canal Horeca. Rapidez, comodidad y diferentes propuestas que
La prestigiosa compañía Appennino Food, además de comercializar trufas frescas para los mejores restaurantes del mundo, ha creado una gama
Los vegetales congelados se consolidan como opción saludable, además de un producto ventajoso en cuestión de costes y tiempo de
Los gazpachos y cremas frías son unos de los productos más demandados en verano. Este año el salmorejo y el
El sector heladero español prevé un incremento del consumo de helados para este año, que llega cargado de novedades para
La pasta de sémola Delverde se caracteriza por su gran calidad, elaboración artesanal y el elevado número de referencias, que
Los ‘tortellini’ de Giovanni Rana dan la vuelta al mundo. Su pasta fresca, caracterizada por su gran calidad, también goza
Las ventas de las conservas de pescado siguen en aumento. España es el primer productor dentro de la UE y
El mercado de frutas y verduras ya preparadas y listas para su consumo se halla en un buen momento y
Unilever Food Solutions, División de “Foodservice” de Unilever, presenta su nueva aplicación digital gratuita para ‘smartphones’ y ‘tablets’ llamada ZeroMermas,
La situación a la baja del mercado español y el encarecimiento del precio de la materia prima perjudican al comercio
Negrini, siempre en continuo movimiento y creación de ideas, estrategias y presentación de productos italianos de alta gama a los
El dinamismo, la innovación y la variedad se apoderan de los platos preparados en sus categorías de congelados, refrigerados y
La empresa Surgital presentará en la feria Alimentaria de Barcelona su nuevo producto llamado ‘Bartlàz’ de la línea Laboratorio Tortellini,
Delverde ha creado el programa “Pasta Sommelier” para ayudar a reconocer una pasta de calidad, que se dará a conocer
El consumo de sopas, cremas y caldos muestra una evolución muy favorable fruto del aumento de la demanda por parte
RECETA DESTACADA
