Productos
Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.
Brillante Benefit es una gama de platos listos para servir y elaborados con quinoa, uno de los alimentos más sanos
El restaurante valenciano Apicius ha diseñado un menú completo a base de trufa silvestre que estará disponible hasta mediados de
Vermouth Yzaguirre sorprende a los enamorados con su nuevo ‘pack’ especial San Valentín, que incluye dos vasos de cristal, vajilla
Schweppes, marca pionera y líder en ‘mixología’ en nuestro país, lanza una nueva tónica con aroma a grosella elaborada con
El mercado de las especias y condimentos mantiene un consumo constante y en ligero ascenso aunque los esfuerzos se centran
Los vinos de Castilla-La Mancha han aumentado un 13% sus ingresos por exportación en 2017 consolidándose en el mercado internacional.
La categoría de coñac registra una tendencia decreciente en el mercado español. Las marcas deben encontrar alternativas de consumo, porque
Rocío Sánchez Luque es ‘barmaid’ junto a Jorge Oliva y Borja Cortina en el gijonés Varsovia. Empezó su formación en
illycaffè es una compañía erigida en torno a la calidad, innovación y sostenibilidad, que coloca en el centro de su
Negrini, importadora y distribuidora de productos enogastronómicos de alta calidad en el mercado español, acaba de celebrar la edición anual
Surgital es un ‘partner’ para los profesionales de la restauración y hostelería a nivel mundial, no sólo por sus productos
Las patatas fritas y los frutos secos siguen siendo los ‘snacks’ preferidos en hostelería, aunque algunas novedades como las frutas
Castillo de Canena presenta la doceava edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, Arbequino y Picual, diseñada
La prestigiosa fábrica de confitería Tugues ha vuelto a elegir a Pink Lady® por la delicadeza, la versatilidad y la
Larios Café, de Madrid, ha reabierto sus puertas con un diseño sofisticado y contemporáneo de espíritu mediterráneo, realizado por Tomás
El restaurante madrileño Comala organiza la I Edición de las Jornadas “Del Ibérico al Maíz”, en las que se da
HOUSE of G.H.MUMM, un club efímero donde la coctelería, la gastronomía, la mejor música internacional y el champán G.H.MUMM se
Martini® presenta el nuevo Bitter Riserva Speciale, una versión inspirada en la receta original del Bitter Martini de 1872 con
RECETA DESTACADA
Últimas Noticias
