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Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.
El tequila ofrece diversas variedades de producto: Blanco o Plata, Joven u Oro, Reposado, Añejo y Extra Añejo y diferentes
La situación geográfica y la mezcla de climas de esta comunidad favorecen la producción de caldos variados y ricos con
El consumo de las bebidas refrescantes ha crecido en términos generales en el año 2017, pero los expertos advierten de
La industria conservera española mantiene su liderazgo de producción, consumo y exportación, aunque trabaja por seguir siendo competitiva, innovando en
La coctelería del Hotel NH Collection Madrid Suecia es uno de los mejores lugares secretos de Madrid en los que
La jefa de barra de Aqua vitae Cocktails y de Ametzagaña Restaurant&Cocktails Bar ha dado un impulso a su coctelería
Este ‘bartender’ extremeño dejó todo para ponerse detrás de la barra y empezó una carrera de formación y profesionalización que
Llega Rosa Ruiz 2017, blanco de personalidad única, 100% Albariño y heredero de la tradición vinícola de la bodega fundada
Las sidras del grupo asturiano El Gaitero triunfan tanto en Inglaterra como en EE.UU., conquistando siete medallas (un oro, cuatro
Procedentes de una de las regiones vinícolas más apreciadas del mundo, los Vinos de Cataluña, diferentes según su denominación, se
CLa bodega riojana LAN presenta Xtrème Ecológico Crianza 2014, su primer vino ecológico, nacido en la finca Viña Lanciano. Un
La marca española The Original Tonic, comercializada por la empresa Magnifique Brands, aúna innovación, calidad y diseño. Su gama tiene
La ginebra sigue creciendo en Horeca y en Alimentación. Uno de los factores de ese incremento es la irrupción de
La coctelería de este local clandestino del Born se renueva una vez al año con una carta muy trabajada e
Palacio de Bornos lanza una edición limitada de la añada 2017 de su Verdejo de más alta gama, procedente de
Coca-Cola irrumpe en España en las categorías de bebidas vegetales y ecológicas con la marca Honest y la gama de
Bollinger y La Tasquita de Enfrente celebran San Isidro con un menú exclusivo. El chef Juanjo López ha diseñado una
Bodegas Calar presenta su Calar del Río Mundo 2013, un vino bastante revolucionario con respecto al vino que se hace
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