Especias, un tesoro en la cocina
Crece la demanda de especias y condimentos, sobre todo las exóticas y mezclas. El sector se esfuerza en garantizar la […]
Letona, llet de la bona desde 1925
La leche de referencia del canal HORECA lanza una nueva campaña de comunicación para poner en valor su autenticidad: desde
Nueva Gama Premium de Itac Profesional
Con esta nueva gama, la compañía valenciana amplía su surtido con una línea de frutos secos selectos, dirigida a aquellos
La nueva Crispy No-Pollo de The Vegetarian Butcher, elegida Sabor del Año Restauración Top Innovación 2022
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El queso crema Makro Chef obtiene el prestigioso reconocimiento “Sabor del Año Restauración 2022”
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Vandemoortele sorprende con sus novedades
La compañía incorpora a su oferta 8 nuevas y deliciosas referencias repletas de sabor viniendo al encuentro de panaderos, pasteleros
Central Hisúmer y su selecto ‘portfolio’ de ‘whiskys’
Año 1995, Central Hisúmer llega a un acuerdo con Blanton’s para su importación en exclusiva, el primer Whiskey Bourbon Single
Nace Bareto, destilando Madrid
Ubicado en la mítica Cervecería de Correos, llega con la intención de recuperar la esencia de las cervecerías madrileñas, de
Amberes, el nuevo ‘wine bar veggie’ de Valencia
Olga Vázquez, propietaria del restaurante Oslo, abre este nuevo local, de estilo tradicional valenciano e inspiración art decó y art
Bebiendo el arte en la coctelería de Dani Brasserie
El cosmopolita ‘bartender’ Raúl Navarro firma la propuesta coctelera de Dani Brasserie en la séptima planta del Four Seasons Hotel
En busca de la excelencia
Tres, dos, uno, ¡acción! Giorgio Bargiani y Agostino Perrone brillaron con luz propia en el que ya se ha convertido
Revolución tecnológica en la restauración y hostelería
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Vanille Bakery Lab & Café, un gran descubrimiento
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La marcha ascendente de la DOCa Rioja
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HIP – Horeca Professional Expo y Hostelería de España se alían para acelerar la recuperación del sector
El acuerdo se materializará, entre otras acciones, mediante la presencia de Hostelería de España en HIP 2022, el mayor evento
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Tork amplía su gama para la higiene de manos con productos respetuosos con la piel y antimicrobianos
Tork refuerza su compromiso con la sostenibilidad con fórmulas 100% biodegradables y un ingrediente activo 100% vegetal. El objetivo es
Radisson Hotel Group apuesta por Barcelona con su marca Radisson Blu y amplía así su presencia en España
Radisson Hotel Group se complace en anunciar la firma del Radisson Blu Hotel, Barcelona Sagrada Familia, trayendo la marca ‘upper-upscale’
