Hostelería
Toda la actualidad y recursos para profesionales de la hostelería. Gestión, innovación y oportunidades del sector.
Con la apertura del primer “Muerde la Pasta” en Sevilla, Autogrill completa su oferta gastronómica en la estación de tren
Lo último en los sistemas de climatización del sector Horeca son los evaporizadores o los equipos por nebulización. Las compañías
La empresa illycaffè ha desarrollado una cadena de producción completamente sostenible desde el punto de vista ambiental, económico y social.
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Mariceli Torralba y Carlos Borrell son los ganadores de la 2ª edición del concurso ‘The Excellence Project’, concurso nacional de
Grupo Bambú presenta en Madrid 99 KO—, un nuevo concepto de alta gastronomía que nace tras un largo recorrido hacia
El hotel más antiguo de Madrid abre de nuevo sus puertas de la calle Echegaray como un cinco estrellas Gran
El restaurante NUB, localizado en San Cristóbal de la Laguna, ha estrenado una nueva ubicación pero mantiene la misma mezcla
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El restaurante Casa Michaela en Palma de Mallorca, defensor de mostrar la versatilidad de la cocina italiana, ofrece entre sus
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El ‘bartender’ Eloy García Vergara exhibe en el Museo del Ron, que alberga en su local Cubaname Sherry Cocktail Bar
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