Hostelería
Toda la actualidad y recursos para profesionales de la hostelería. Gestión, innovación y oportunidades del sector.
El recién inaugurado complejo de ocio y gastronomía está situado en Nueva Andalucía, una de las zonas residenciales más conocidas
La compañía lanza una nueva propuesta de ensalada, la Chicken guacamole salad y un nuevo ‘wrap’, el Chicken guacamole XL
Ana Suárez, ‘brand ambassador’ de Ron Barceló, ha reinterpretado el clásico cóctel con motivo de la campaña “Vive Ahora Verano”.
Barceló Hotel Group inaugura un hotel de lujo de nueva construcción que tiene como objetivo la integración y el respeto
Mahou impulsa una nueva ruta gastronómica para volver a disfrutar de los platos más icónicos de los barrios de Madrid.
Los negocios como bares, restaurantes u hoteles de ámbito nacional interesados en participar solo deben apuntarse a través de un
El restaurante plasma en sus platos el espíritu del ‘terroir’ de Cantabria. Presenta tres recetas que les han acompañado a
El sector del equipamiento industrial para hostelería y restauración en general ha bajado un 40% su facturación por la pandemia.
No es fruto del azar. Cada detalle de su venida al mundo ha sido estudiado a conciencia. Se buscaba un
El primer proyecto del chef Carlos Carande ofrece una doble propuesta gastronómica aprovechando la distribución del espacio, que incluye zonas
Una marca revolucionaria para el sector hostelero que aglutina, pone en valor y ayuda a comercializar a los restaurantes que
Con vocación de convertirse en una de las referencias gastronómicas de la costa gaditana, Kraken practica una “Cocina de fondo
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En él se destaca la gran resiliencia de los profesionales en España, pese a que 8 de cada 10 restauradores
Les presentamos una selección de vinos realizada por diferentes bodegas de la geografía española La riqueza vitivinícola española, destacada por
Cuatro cocineros con estrella Michelin nos proponen recetas perfectas para el verano mientras nos hablan de sus proyectos y adelantan
La marca de lujo SO/ Hotels & Resorts, del grupo Accor, se estrena en el mercado español a finales de
El establecimiento aspira a convertirse en el hotel de lujo más ecológico del Mediterráneo. En este primer proyecto hotelero del
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