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Los premios y reconocimientos más destacados del sector Horeca.
El Premio a La Mejor Tapa ha sido para la ‘Torrija de tomate seco y Pecorino con espuma de mortadella
La receta coctelera de Gonzalo Rodríguez López, del Café Niebla Bar, de Salamanca, fue finalista de la X edición de
Hostelería de España ha premiado a Grupo Sagardi por su trayectoria y expansión a nivel internacional. Con 25 años de
Carla Peyron, alumna del IES La Flora de Burgos, es la ganadora de la cuarta edición del concurso culinario GMchef
Fibar Valladolid, la prestigiosa cita del ‘Bartending’ celebró su entrega de reconocimientos a esta industria premiando el buen hacer de
El IV Premio Internacional de Café Ernesto Illy ha sido otorgado a Espíritu de Paz Ex Combatientes – Asacafé de
Del 11 al 13 de noviembre, el pabellón 4 del recinto ferial de Valladolid acogerá las tendencias más internacionales del
El 22% de los viñedos de Marqués de Vargas, ubicados en la Rioja Alta, han sido reconocidos con la denominación
Los ‘bartenders’ Francisco Javier Ruiz Vera y Cristina Llacuchaqui Poma se subieron al escenario del Teatro Gymage Lounge Resort, de
Borja Goikoetxea, de la coctelería Paradiso, de Barcelona, ha resultado ser el Mejor Bartender de España en la octava edición
El primer clasificado en la X edición de ‘illy cocktail competition’ ha sido Fabrizio Cannizzaro, de The Bowery Cocktail Bar,
Mireia Riba, alumna de la Escuela Joviat de Manresa, se alza con el título de esta décimosexta edición del concurso
En la final del certamen organizado por Ron Barceló, 14 ‘bartenders’ de toda España han luchado a golpe de cócteles
Señorío de Montanera amplía su línea de productos ibéricos ecológicos con el lanzamiento de lomo, chorizo y salchichón de producción
El evento ‘illy cocktail competition’ llega a su X edición. La final de este concurso orgnizado por illycaffè en colaboración
Tres caficultores de Brasil, uno de la zona de Midwest y dos de Minas Gerais, han sido proclamados ganadores del
El día 30 de abril finaliza el plazo para la entrega de recetas de cócteles con café para participar en
Los ‘bartenders’ Fran Ceacero, ‘head bartender’ de la coctelería Gin Fizz de Bilbao, y Mario Villalón, ‘bar manager’ de Angelita
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