Actualidad

Las noticias más actuales del sector de hostelería

La gestión de un hotel o restaurante, desde una pantalla

Las nuevas tecnologías son una herramienta clave ya en los establecimientos de hostelería y restauración. Las empresas del sector piden

El embrujo de la pasión

La madrileña Panadería Pastelería London se distingue por la calidad de las materias primas que utiliza, su elaboración artesanal, la

La identidad de una cocina

El chef Claudio Petrolo, en su restaurante homónimo en Sitges, realiza una cocina mediterránea, mostrando la auténtica esencia de la

Five Guys aterriza en Sevilla

Con la última inauguración en Sevilla, Five Guys continúa su expansión en España alcanzando los 18 restaurantes. La compañía quiere

La Italia más auténtica en Chamberí

El Bacaro de Fabio Gasparini lleva pocas semanas en Madrid pero está dando ya mucho que hablar. El cocinero veneciano

Erre como… quemar

El célebre cocinero vasco Iñigo Urrechu inaugura su restaurante Erre & Urrechu en Marbella, en el Hotel Don Pepe de

El gas propano de Repsol

La energía apropiada para disfrutar de las terrazas durante el invierno Los consumidores del siglo XXI buscan emocionarse y disfrutar

Artbo, 50 años de pasión

El mundo de la pastelería-panadería, de la degustación, del ‘catering’ y de los platos preparados es el ‘leitmotiv’ de los

El mejor grano de la temporada 2018-2019 es colombiano

El IV Premio Internacional de Café Ernesto Illy ha sido otorgado a Espíritu de Paz Ex Combatientes – Asacafé de

Dos décadas difundiendo la cultura del café

La Università del Caffè, fundada en Nápoles en 1999 y trasladada a Trieste en 2002, celebra sus primeros 20 años.

Pharmadus, Zero Plastic

La empresa de infusiones Pharmadus Botanicals sustituye las 4 toneladas de plástico que destinaba al envasado por materiales biodegradables, reduciendo

IV edición del Día de la Hostelería

Hostelería de España, FACYRE, Euro-Toques, la Asociación de Comerciantes del Barrio de las Letras y Makro han conmemorado por cuarto

Rougié, ahora “Sin Antibióticos”

La cooperativa agrícola francesa Rougié ha anunciado el lanzamiento “Sin Antibióticos” para todos sus ‘Foie Gras’ y ‘Magrets’ Crudos Frescos.

Las tres décadas de Ferrero Rocher en nuestro país

Ferrero Rocher festeja su 30º aniversario en España evocando el anuncio con el que la marca se dio a conocer

Preparando la Navidad

En el extenso catálogo de Negrini encontrarán también exquisitos productos con los que agasajar a los invitados en las próximas

El ‘champagne’ del Agente 007

Bollinger pone a la venta esta Navidad una edición limitada de Bollinger Millésimé 2011 para celebrar el anuncio mundial del

Glenfiddich rediseña su botella

Glenfiddich, el ‘whisky’ escocés de malta pura más premiado del mundo, homenajea sus orígenes en el Valle del Ciervo con

Agua Auara de la mano de Beer&Food

El grupo multimarca Beer&Food ha anunciado un acuerdo con Auara para ofrecer en las cartas de bebidas de sus restaurantes

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

Últimas Noticias

Scroll al inicio
Bar Business
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.