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Las noticias más actuales del sector de hostelería
Tras In Dreams, Edu Gutiérrez montó Harvey’s para seguir alimentando sus obsesiones: la música y la coctelería norteamericanas. Madrid sigue
La recién llegada coctelería reivindica la puesta en valor del saber hacer de la coctelería de especialidad. Su creador, Alberto
Los días 8 y 9 de octubre, en el corazón de Madrid, abrirá sus puertas por primera vez este fascinante
La tapa, icono gastronómico nacional por excelencia, es el hilo conductor de Hotel Tapa Tour, un festival que este año
Esta genuina heladería italiana, que abre todo el año, cuenta con una amplia variedad de sabores que cambian en función
Las becas permitirán a jóvenes con talento cubrir entre el 30 y 100% del coste de la doble Titulación en
El artista ha interpretado en una única imagen los valores de la regata Barcolana, una de las más importantes del
El restaurante ofrece una gran terraza en la que disfrutar de una nueva carta de platos fríos, con capacidad hasta
El restaurante está gestionado por Life Gourmet Catering en colaboración con el chef Ramón Freixa, al frente de los fogones,
Los jardines del Museo Lázaro Galdiano serán el punto de encuentro este verano. Este espacio cuenta con una programación de
Ubicado en Puerto Banús y con un formato ‘beach club’, el grupo se dispone a conquistar la Costa del Sol
Bajo el mantra “No estamos lokos, que sabemos lo que queremos”, reeditada por el productor de C. Tangana, Víctor Martínez,
La marca de origen vegetal que triunfa en todo el mundo, cuyo objetivo es ofrecer productos alternativos a la carne
El cuarto programa de incubación del centro de emprendimiento, con foco en gastronomía y nuevos modelos de negocio en el
Una campaña que busca inculcar valores de consumo moderado en ese colectivo de la población. Además presenta la iniciativa global:
Según ‘International Wine and Spirits Research’ (IWSR), la compañía ha generado un volumen de ventas de 1.105.000 cajas de 8.4
Punto de encuentro esencial para los profesionales de todos los ámbitos de la gastonomía. Los chefs Joan Roca, Quique Dacosta
Los chefs participantes en el certamen crearon su propio ‘blend’ de café con la nueva Personal Blender de illy illycaffè,
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