Los profesionales de la hostelería pueden enviar sus creaciones cocteleras con café, como ingrediente principal, para participar en este certamen de coctelería creativa, que potencia la figura y labor del barista y de los ‘bartenders’, además de resaltar la magia del café en la coctelera
Les anunciamos nuevamente la convocatoria de la XI edición de ‘illy cocktail competition’, cuya celebración se tuvo que posponer dada la situación epidemiológica provocada por la pandemia que vivimos.
Ahora, en este año 2021, volvemos a tener el placer de comunicarles la apertura de esta edición de la competición que tiene como finalidad potenciar la figura y labor de los baristas y ‘bartenders’, además de poner de manifiesto la versatilidad de un café de calidad y sostenible, como es illy, para ser degustado en modalidades diversas en los diferentes momentos del día y sorprender, a su vez, a los clientes con nuevas y variadas preparaciones.
El concurso, organizado por la empresa illycaffè, en colaboración con la revista Bar Business, se dirige a todos los profesionales del sector de la hostelería, mayores de 18 años, que se encuentren en activo en cualquier punto de España.
