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Crecen las alternativas vegetales a la carne… y al pescado

La venta de productos alternativos vegetales españoles ha crecido mucho en los últimos años hasta convertir España en el cuarto

Mercado de San Leopoldo, revolucionando la escena gastronómica de la capital

Junto a la Plaza de Castilla, este nuevo espacio promete convertirse en el foco gastronómico del norte de Madrid y

Al mercado de la alimentación le gusta el verde

El fenómeno ‘veggie’ da pasos de gigante también en España. Aumenta significativamente el número de personas veganas, vegetarianas y flexitarianas

Sanz Purefruit, el puré de auténtica fruta que revoluciona la coctelería y la gastronomía

Sanz Cocktails saca al mercado dos nuevas referencias de la gama Purefruit: piña y frutas del bosque. Todas las referencias

Los refrescos se olvidan de la Covid y del azúcar

El consumo de esta bebida se ha recuperado a niveles prepandémicos gracias a la hostelería. La variedad más demandada es

Vincci Hoteles, primera cadena hotelera en obtener el Sello de Compromiso Eco-sostenible A+ otorgado por Bioscore

Vincci Hoteles ha logrado la máxima certificación en sostenibilidad que otorga la empresa tecnológica tras haber realizado un estudio pormenorizado

La Covid lo ha cambiado todo: cartas digitales, pagos ‘contactless’ y control de aforo

La nueva normalidad ha impuesto una serie de restricciones que ha hecho que hoteles, restaurantes y bares busquen soluciones en

Bardal y Tragatá

Al chef Benito Gómez, dos estrellas Michelin y dos soles Repsol, le gusta realizar una cocina sencilla. Platos llenos de

El gas propano de Repsol

La energía apropiada para disfrutar de las terrazas durante el invierno Los consumidores del siglo XXI buscan emocionarse y disfrutar

FIBAR VALLADOLID, la cita del ‘Bartending’

Del 11 al 13 de noviembre, el pabellón 4 del recinto ferial de Valladolid acogerá las tendencias más internacionales del

Sorbitos seductores

En España se consumen diversos tipos de vinos espumosos, con predominio del cava. Las ventas de espumosos se mantienen en

El Gaitero refresca el verano

De cara al verano, los Tercios de El Gaitero (Gaitero Spanish Cider) suponen una original y diferente forma de disfrutar

El Mediterráneo en un trago

Un anís clásico, de máxima calidad y muy singular al estar elaborado con anís verde del Mediterráneo y con una

La determinación en la sostenibilidad

La sostenibilidad es una cuestión prioritaria para illycaffè en sus tres vertientes: económica, social y medioambiental. La empresa se dedica

La sed de frescura se sacia con ‘illy Cold Brew’

Una innovadora preparación presentada por illycaffè que es fácil de preparar, práctica a la hora de servirla y que diferencia

Cambia de tercio… ¡Pero que sea de “El Gaitero”!

Este verano pásate a la sidra con el Grupo El Gaitero. Apuesta por una propuesta refrescante y auténtica: El Tercio

El presente abraza al mañana

La tecnología avanza tan rápidamente que nos hace coger, a día de hoy, el futuro con las manos. Precisamente, de

Gin MG rosa, revolución del ‘gin tonic’

La ginebra de fresa de Gin MG presenta un proceso de elaboración totalmente natural con ingredientes 100% frescos y naturales,

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