El mestizaje en vajillas rompe la uniformidad en la mesa

Los hoteleros y restauradores apuestan cada vez más por piezas diversas y que sirvan para todo, destacando su versatilidad e intentando sorprender al cliente Se...

Las cocinas y freidoras, ajustables y transparentes

Las nuevas tendencias en el sector mejoran la rentabilidad de los aparatos, adaptándolos a espacios cada vez más diversos y sobre todo, más abiertos La...

Vitrinas perfectas para servir el vino en su punto y a la vista

Las empresas de vitrinas enfriadoras han apostado por el diseño para permitir que los clientes puedan ver qué botella de vino les sirven y...

La cristalería del pasado, la cristalería del futuro

Las copas y vasos que visten las mesas de bares, hoteles y restaurantes apuestan cada vez más por diseños muy trabajados en decoración, lo...

Olimpia Zagnoli firma la nueva ‘illy Art Collection’

La artista italiana famosa en todo el mundo por sus ilustraciones minimalistas y llenas de color firma la nueva ‘illy Art Collection’. Las seis...

La especialización llega a los hornos

Las ventas de este equipamiento siguen subiendo en 2018 mientras que cada vez hay más empresas especializadas en un tipo de horno concreto que...

Las exprimidoras ya son de naranja… y de algo más

Una de las innovaciones que están incluyendo las empresas que producen y comercializan estos aparatos es adaptarlos para que puedan exprimir otras frutas y...

El calor “verde”, la apuesta más barata en las terrazas

Las empresas aseguran que el sector Horeca apuesta, sobre todo, por la eficiencia energética a la hora de elegir la climatización de los espacios,...

El regalo perfecto para San Valentín

Las nuevas máquinas de café de cápsulas Iperespresso de illycaffè, en su versión rojo pasión, son el regalo perfecto para los amantes del café....

Ni crudo ni cocido, madurado

La empresa italiana NCG, Next Cooking Generation, ha diseñado, patentado y creado waveco®, la primera máquina profesional que introduce la innovadora técnica de la...
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