Locales
Descubre los locales más innovadores de hostelería y restauración. Conceptos, aperturas y experiencias gastronómicas únicas.
Una cafetería especializada en productos italianos de primerísima calidad, con una oferta gastronómica que mima los ingredientes y que lleva
El local ofrece una propuesta de calidad, artesanal y ecléctica en la ciudad de Sevilla. Sus creaciones presentan mezclas armoniosas
El cocinero madrileño, Samy Ali, triunfa cocinando en un mercado frente a los comensales, con la máxima cercanía posible, donde
Con el fuego, como hilo conductor, este nuevo concepto propone una inmersión gastronómica en la tradición milenaria de la cocina
El nuevo restaurante se ubicará en pleno centro de la ciudad, en la Avenida de la Constitución, y con él
El chef realiza una cocina tradicional ibérica que da a degustar a sus comensales en una barra japonesa fomentando la
Una cafetería -‘bakery’ que ha situado a la calidad y la variedad de la oferta en el lema del negocio.
Un proyecto de comunicación multicanal enfocado a crear apoyo y soluciones para los profesionales de la hostelería en el momento
Abre sus puertas en la Plaza de Colón con una gastronomía basada en el mejor producto y una exótica y
Su carta combina las especialidades vasco-navarras tradicionales con elaboraciones más actuales basadas en la estacionalidad del mercado. Cuenta con un
En este nuevo local madrileño se podrá disfrutar de una cocina internacional informal que mezclará sabores de América, Europa y
(‘Shimekazari’ viene del japonés. Se trata de una de las decoraciones del año nuevo japonés que está compuesto por una
Giacomo Giannotti es ‘CEO & Owner’ Paradiso, una coctelería clandestina enclavada en el barcelonés barrio del Born, a la que
Trayectoria profesional de este ‘bartender’ “Propietario de Café Niebla Bar desde 2016, empecé en la hostelería en este mismo lugar
Trayectoria profesional de Raimondo Palomba Comienza en Nápoles con tan solo 15 años como organizador de eventos compaginándolo con estudios
‘‘2021 llega con elegancia’’ Ingredientes 4 cl de Cognac XO 1 cl de licor de almendras La Vieja Licoreria 4
Antonio Naranjo, Bar Manager & Co – Owner en Dr. Stravinsky y Especiarium, cuenta con diferentes reconocimientos y premios en
Adrian Sehob, reconocido como ‘Mejor Barman’ en la última edición de los Premios FIBAR de Valladolid y ‘Bar Manager’ de
RECETA DESTACADA









