Recomendado
Y su amor por la coctelera, en la que introduce tequila en esta ocasión Amplios conocimientos, pasión por la coctelera
Y su ‘expertise mixológico’, en este caso con el tequila Intentando sintetizar la amplia trayectoria profesional de Patxi Trotiño, y
El barman Domingo Martín nos presenta sus cócteles con tequila Domingo Martín, ‘bar manager’ desde hace más de dos décadas
El barman de Tepic que introduce a México en las copas Cambió el mundo de la administración y finanzas por
Aunque las máquinas de hielo son seguras de por sí, los fabricantes de estos equipos han apostado por incrementar las
Desde Hanalei Cocktail Bar, con el tequila en su coctelera Desde la embrujadora ciudad de Granada, los ‘bartenders’ Josefran Martíns
La coctelería de este lujoso hotel en pleno barrio de Salamanca ofrece una propuesta ‘mixológica’ elaborada por su ‘bar manager’,
Un concurso de coctelería creativa con café dirigido a todos losprofesionales de la hostelería, cuya misión es potenciar la figura
¿Qué tiene esta bebida mágica que, salvando la distancia geográfica y las contingencias adversas, persevera en la conquista de mercados
El sector panadero acusa pérdidas y las empresas se reinventan para apoyar a los hosteleros, apostando por la digitalización y
Los fabricantes reconocen que han caído las ventas por el cierre de la hostelería y la restauración, y que no
El sector genera casi 24 mil millones de euros anuales, un 2,2% del Valor Añadido Bruto (VAB ) en España,
Estos servicios amortiguan la caída de las ventas en el consumo fuera del hogar debido a la crisis sanitaria y
Un espectacular espacio en Valencia capital con amplios jardines y salones interiores inaugurado el pasado septiembre. Con la filosofía del
Con la alta calidad de los productos que ofrece y la incesante búsqueda por el detalle, que marca la diferenciación
La enseña, después de tres años como uno de los líderes en el sector de la comida saludable en España,
Manu Iturregi, un declarado amante del ‘whisky’, que nos sumerge en este espirituoso con sus recetas
Bartender’ bilbaíno autodidacta, amante del ‘whisky’, los puros y la coctelería clásica, abre RESIDENCE (Bilbao) en 2003 (www.residencecafe.com) con la
Juan Valls es un barman conceptual y transgresor; desde sus principios ha destacado por llevar a cabo un trabajo que
RECETA DESTACADA





