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Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.
Del 11 al 27 de febrero, Hotel Seagram’s vuelve con su quinta edición para hacernos disfrutar con el primer musical
La bodega ribereña, Finca Villacreces, con esta nueva añada, vuelve la mirada hacia sus más de ocho siglos de historia
Vips renueva su carta con el lanzamiento de las WOW Burgers y estrena las nuevas Burratísima, Vegan Burger, Benedict y
Un espumoso 100% definido por la tipicidad de un viñedo de 40 años. Estructurado, fresco y complejo, del que solo
Vincci Hoteles ha logrado la máxima certificación en sostenibilidad que otorga la empresa tecnológica tras haber realizado un estudio pormenorizado
Pouey liderará la estrategia de las marcas de la compañía, potenciando su posicionamiento e innovación, y gestionará un amplio ‘portfolio’
Por primera vez, HIP contará con una zona expositiva y un congreso en el que destacadas bodegas y destilerías compartirán
Hablamos con el director de Lavinia, Juan Manuel Bellver, sobre cómo reivindicar el origen y las zonas de Cognac para
Las marcas de té e infusiones apuestan cada vez más por productos más ecológicos y sostenibles. Los productores destacan que
Con un crecimiento superior al 12%, el consumo de los españoles se acerca a cifras previas al inicio de la
Las sopas, cremas y caldos siguen siendo un comodín en las cocinas, aunque en 2021 tuvieron una evolución desigual, siendo
Mahou es la cerveza líder en España, como revela el ‘ranking’ Kantar BrandZ 2021 de la prestigiosa consultora Kantar. No
La calidad y constancia del producto, el servicio para ofrecer una buena taza de café, el estrecho vínculo con los
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Barceló Imperial Premium Blend 40 aniversario conmemora el nacimiento del primer ron premium dominicano. Cuenta con una producción limitada y
El curso, en su undécima edición, se llevará a cabo de forma híbrida y tendrá una duración de un año.
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