Hostelería
Toda la actualidad y recursos para profesionales de la hostelería. Gestión, innovación y oportunidades del sector.
El concurso ‘Negroni Essence’, organizado por Campari, busca al Mejor ‘Negroni’ de España. La Gran Final tendrá lugar el 29
El ganador del primer premio en la VII edición nacional de ‘illy cocktail competition’, que tuvo lugar el 16 de
El mobiliario exterior se adapta a la demanda de los profesionales de la hostelería durante todo el año. Son tendencia
La materia prima es la niña mimada de Aire Restaurante. La trazabilidad de los productos y su puesta en valor,
El restaurante La Dolce Vita situado en Rota (Cádiz) tiene como protagonista de su carta a la pasta rellena. No
O Sabor da Pedra ofrece un marco de belleza indescriptible y una auténtica cocina tradicional portuguesa, con productos de alta
Terrazas de hoteles que se convierten en la solución perfecta al calor del verano. Opciones muy diferentes que con sus
Frente al Atlántico y las dunas de Maspalomas, un hotel nuevo reniega de la masificación de Playa del Inglés. De
El restaurante pizzería La Mariposa fomenta la cultura gastronómica italiana avalándose de una buena materia prima como son los productos
Luis Inchaurraga lleva más de veinte años dedicado al arte de mezclar y a la hospitalidad. Su destreza profesional como
Un Bar de Vinos y un Bar Americano dividen la propuesta de Angelita Madrid en pleno centro. Ambiente relajado y
El ‘bartender’ Hilario Fombuena se encontró con la coctelería estudiando hostelería. Incansable estudiante e inagotable emprendedor, Més que Barmans o
Pasabahçe, uno de los mayores productores y comercializadores de productos de cristalería en el mundo, tiene una fuerte presencia en
La revolución del aperitivo está servida con Medio Beefeater. Una marca, moderna e innovadora con esencia londinense, que se ha
Bormioli Rocco presenta algunas líneas de productos para los profesionales del sector de la hostelería, caracterizadas por su diseño italiano,
Santiago Ortiz representará a España en Shanghái compitiendo por el título de ‘The Chivas Masters 2016’ y por convertirse en
Indispensables en hostelería, las máquinas de hielo son instrumentos que facilitan el trabajo a sus profesionales. La tecnología e innovación
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