Coctelería
Las mejores coctelerías nacionales e internacionales, prestigiosos mixólogos y sus cócteles.
La innovación, el ofrecimiento de experiencias diferentes y la digitalización son claves para la recuperación del sector de hostelería en
Les presentamos las 10 recetas que se han alzado con la condición de finalistas que competirán en la VI edición
Las facetas de buen anfitrión y comunicador impulsaron a Ramón Parra a introducirse en el mundo de la coctelería, la
Bling Bling apuesta por la exclusividad y la sofisticación, tanto en su nueva oferta de cócteles como en su renovada
Roberto Morelli, responsable del proyecto y director del Cluster de Café de la Exposición Universal de Milán, el cual está
El jurado de la VI edición de la ‘illy cocktail competition’ elegirá este mes de mayo las diez recetas finalistas
Santiago Ortiz trabaja como ‘bartender’ en el famoso local barcelonés Bobby Gin, donde combina la coctelería clásica con las últimas
La final de la VI edición de ‘illy cocktail competition’ está a la vuelta de la esquina. Para poder participar,
Luca Anastasio es uno de los artífices del espacio ‘mixológico’ de Platea Madrid. Sus cócteles respetan el trago clásico, pero
Cocktail Stations, dedicada al diseño y fabricación de barras y estaciones de coctelería, ha realizado una espectacular barra-acuario de 12
illycaffè y Bar Business desean animar a todos los profesionales de hostelería a que un año más envíen sus cócteles
Eloy García, reconocido mundialmente como ‘sherry bartender’, deleita a la clientela en su local Cubaname Sherry Cocktail Bar & Rum
Glacé Cocktail Club, situado en Córdoba, es un protagonista destacado de esta ciudad andaluza con su amplia propuesta coctelera, clásica
Ya está en marcha la VI edición de ‘illy cocktail competition’. La empresa illycaffè invita a los profesionales de hostelería
Gina del Río se define como una ‘barmaid’ que trabaja la coctelería clásica y de autor, y a la que
My Way Cocktail & Bistró ha nacido en A Coruña, de la mano de su creador Iván Cortón. Propuestas gastronómicas
En este número les presentamos la última de las recetas finalistas de la V edición de ‘illy cocktail competition’, organizada
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