El envasado al vacío clave para optimizar la productividad de los negocios de hostelería
En los servicios de entrega a domicilio y ‘take away’, esta técnica es esencial, la conservación de los alimentos requiere […]
En los servicios de entrega a domicilio y ‘take away’, esta técnica es esencial, la conservación de los alimentos requiere […]
Se cocinan a baja temperatura, una técnica muy utilizada en la alta cocina para sacar el máximo sabor y conservar
Una bebida ideal tanto para niños como para aquellos que prefieren no beber alcohol, en formato lata. Su versatilidad permite
Con el fin de garantizar la mayor seguridad y comodidad para sus clientes, y la tranquilidad de los empleados de
UniversalPay analiza la seguridad de este tipo de pagos y la confianza que tienen comercios y consumidores en estas transacciones
Además, ha previsto un plan de ayudas de 20 millones de euros para sus distribuidores y clientes de este sector,
Bajo el Hashtag #CompromisoCOVAP, ha llevado a cabo varias iniciativas de apoyo dirigidas a diversos sectores afectados por el COVID-19.
El equipo Patxi Troitiño nos hace llegar diferentes e interesantes historias en las que el bar habla con voz propia
Al habla con el Presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel, Manuel Vegas, sobre cómo se preparan los
La iniciativa “Up To Go” entregará 400 kits con productos de origen vegetal al sector Horeca para aliviar el gasto
Dicha organización detecta que en Fase 1 solo han abierto el 11,5% de los establecimientos de hostelería Fedishoreca, Federación Española
Esta nueva colección de tres piezas, de boles con tapas monouso, de la firma Cookplay, liderada por Ana Roquero, es
La plataforma, integrada por altos directivos de empresas del sector de la hostelería, la restauración y la industria de alimentación
Esta guía, elaborada por un Comité de Expertos, tiene como objetivo ayudar a los hosteleros a potenciar su negocio y
Una acción que responde al enfoque de sostenibilidad de la compañía referente a su compromiso con las personas Vandemoortele, grupo
Un cóctel para el mediodía, otro para el buen tiempo y un tercero para los paladares más exigentes Hoy, 13
Con el proyecto “MAKRO Responde”, los hosteleros podrán realizar sus consultas personalizadas a través de un teléfono y un email
La iniciativa, dirigida a todos los locales de hostelería de ámbito nacional, tiene como finalidad identificar los locales que aplican