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Noticias, tendencias e inspiración para la gestión y creación de bares y conceptos de ocio.

Cóctel ganador

Mariceli Torralba y Carlos Borrell son los ganadores de la 2ª edición del concurso ‘The Excellence Project’, concurso nacional de

Un intelectual de la coctelería en la Ciudad de la Luz

El armenio Gegam Kazarian ha elegido a Alicante para desarrollar varios proyectos en los que se profundiza en la relación

El ron se eleva a exposición

El ‘bartender’ Eloy García Vergara exhibe en el Museo del Ron, que alberga en su local Cubaname Sherry Cocktail Bar

Cócteles a golpe de música “santa”

Santos y Desamparados se define como un bar de música y cócteles, una combinación que marca la diferencia de este

Lepanto y la ‘mixología’

El Brandy Lepanto Solera Gran Reserva, producido por la bodega González Byass, se pone en manos de la prestigiosa ‘barmaid’

Una esencia exportable

La diferenciación es el plato fuerte del local Bar-Celona en la Ciudad Condal, aderezada con la huella italiana que su

Bar Imperi: El arte de saber hacer

El Bar Imperi lleva ejerciendo su actividad desde 1941. Pero desde 1996 algunos miembros de la familia Pons son los

Un mundo de emoción

El najerino Café Pepe es una exhibición de buena calidad, esmerado servicio y distinción, con una oferta ‘delicatessen’ para todos

Una pareja ideal

West 42nd Concept Bar representa el dinamismo y la cultura cosmopolita de la ciudad de Nueva York, a tenor de

Llegó para quedarse

La moderna cafetería Santyago es una referencia en la ciudad de Pontevedra, por su cocina tradicional y casera realizada con

Donde la calidad no halla límites

La Esquina Cocktail Bar es un referente de calidad, esmerado servicio y diferenciación. Su variada oferta gastronómica se nutre exclusivamente

Marcando tendencia

La T Gastrobar causa furor en el barrio madrileño de Malasaña con su diferenciada propuesta gastronómica, donde la materia prima

Irrumpe con brío

Kofe Korner, ubicado en el Centro Comercial y de Ocio Xanadú, es un local diferente. Centrada en el café, la

Cuando todo fluye

El Pati De L’aliança es un bar de tapas y restaurante integrado en el edificio modernista de la asociación Alliance

Una noche pícara

Un club atípico, en el que bailar ‘indie’, charlar con una copa en la mano, o disfrutar de un espectáculo

Aire clandestino

En este Paradiso Cocktail Bar barcelonés podrán vivir una experiencia de aura misteriosa y única regada con un cóctel, pero

Una personalidad distintiva

Kanella’s Café ha nacido con vocación de llamar la atención de la clientela, de diferenciarse del resto y de ofrecer

Oda al relax

La personalidad de RouTÉ 66 Fuengirola pasa por ofrecer al cliente un local donde se sienta a gusto y pueda

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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