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Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.

Las cremas frías son para el verano

Los consumidores prefieren las recetas tradicionales pero la innovación en gazpachos y salmorejos llega con ingredientes ecológicos, de proximidad o

Cointreau&Tonic’, el cóctel de esta nueva década

Comercializado por Amer Gourmet, Cointreau es el licor de naranja por excelencia que, por su poder sensorial y equilibrio de

El gin tonic’ de Gin MG, te acompaña en el aperitivo

Gin MG es una opción ideal para los consumos diurnos, concediendo un perfecto toque de frescura para acompañar el aperitivo.

La hora del vermut

Desde pequeño escuchaba, casi a modo de letanía, “vamos a tomar el vermú”. Creció y vivió con ese hábito social,

El mundo del aperitivo a la cabeza

El momento del aperitivo está en auge y camina al unísono con la tendencia del consumo diurno, que ayuda a

Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic, nuevo vino en el mercado

Un vino englobado en la línea de producción ecológica de la bodega iniciada en 2018. Su campaña de lanzamiento #NaturalezaRiscal,

Ron Barceló apoya a cerca de 200 establecimientos de hostelería en Cataluña con su plan de ayuda a dicho sector

El plan de choque diseñado por Grupo Varma y liderado por Ron Barceló contribuye a minimizar el impacto de la

Concurso en redes sociales con BUFF®-SCOTT MTB Team y Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic

Se pueden ganar productos BUFF®-SCOTT y experiencias en La Ciudad del Vino de Marqués de Riscal por la compra de

Pharmadus Botanicals presenta Helps Kombucha, un refresco 100% natural

Una bebida ecológica, fermentada y pasteurizada a base de té azucarado, sin gluten y con bajo contenido en azúcares. Cuenta

La clase magistral del chef Ferdinando Bernardi en el marco True Italian Taste

La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) acaba de organizar la segunda ‘masterclass’ virtual en el ámbito

The Butler Catering Co presenta MAGURO NO KAITA

Una experiencia gastronómica singular de ronqueo del atún que se podrá vivir el 15 de julio en Can Pujadas (Vallgorguina,

Juver Alimentación privilegia el talento interno

Joaquín Jiménez Mazuela y José Antonio Navarro Barnes asumen los cargos de director comercial y ‘marketing’ de Juver Nacional y

Palacio de Bornos regala 15.000 botellas al sector hostelero

La bodega vallisoletana, en apoyo al canal Horeca y para celebrar su vuelta a la “normalidad”, lanza una edición limitada

Gran éxito de la campaña ‘Barceló By The Face’ de Ron Barceló

La marca ha repartido el 100% de las consumiciones disponibles en su plan de apoyo a la hostelería en apenas

La innovación, el lenguaje de Europastry

La compañía presenta grandes innovaciones en su gama de pan de cristal elevándola a un nivel superior y adaptándola tanto

Malavita Social Club, el ‘amaretto’ del siglo XXI llega a España de la mano de Grupo Varma

Encerrando una interesante historia, este licor de almendras italiano abraza la tradición y la modernidad más chispeante, reinterpreta su categoría

El ‘Pack Barbacoa’ de la Finca Jiménez Barbero

La Finca estrena sección “Barbacoa”, una tienda ‘online’, con una selección de sus mejores productos para disfrutar a la brasa

Hamburguesa Nostra se adentra en la “nueva normalidad”

La cadena de restauración especializada en hamburguesas de mercado reabre 22 de sus 32 locales, muchos de ellos con irresistibles

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Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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