Mari Luz Abril

La sed de frescura se sacia con ‘illy Cold Brew’

Una innovadora preparación presentada por illycaffè que es fácil de preparar, práctica a la hora de servirla y que diferencia

Pura artesanía

Shortcross Gin es una ginebra Ultra Premium de estilo clásico con un toque único, obtenido por destilación lenta que intensifica

La Final ya está aquí

La Final de la IX edición de ‘illy cocktail competition’ se celebrará el próximo 27 de junio en el Teatro

Proceso responsable de la cadena de suministro

La empresa illycaffè ha desarrollado una cadena de producción completamente sostenible desde el punto de vista ambiental, económico y social.

Havana Cancha, un consumo Premium

Havana Club Añejo 7 Años presenta su ‘perfect serve’: Havana Cancha, sofisticando la copa de ron con una nueva propuesta

La búsqueda de la calidad

En esa búsqueda, la materia prima es esencial y de ahí la relación directa que illycaffé mantiene con los productores

Empieza la cuenta atrás

El día 30 de abril finaliza el plazo para el envío de las originales y creativas recetas de cócteles con

Illy ‘Stakeholder Company’

El objetivo de illycaffè es crear valores para todos sus ‘portadores de intereses’. La empresa ha establecido una jerarquía de

Llenos de expectativas

El plazo para el envío de recetas de cócteles con café para participar en la novena edición de ‘illy cocktail

El templo del café

El consumo de café es una experiencia para illycaffè. Así nace la “illy experience”, un placer para los sentidos, un

El brillo de la innovación

La segunda edición de Hospitality, Innovation, Planet (HIP), referencia para el sector de la hostelería y restauración, se clausura con

Comienza una nueva edición

La empresa illycaffè invita a los profesionales de la hostelería en activo en nuestro país a participar en el novena

Emociones a flor de piel

Manuel Jiménez López, del Pub Al-Jaima ha conseguido ser el primer clasificado en la VIII edición de ‘illy cocktail competition’,

Una máquina de culto

La “cuccumella” o cafetera napolitana es un objeto de adoración para los napolitanos a la hora de preparar un buen

Otra modalidad

Lucio Tanfi, barista formador de la Università del Caffè di Spagna e Portogallo, de illycaffè, habla de una preparación de

Conocimiento e imaginación

La empresa illycaffè, en colaboración con Bar Business, invita a los profesionales de la hostelería a enviar sus creaciones cocteleras

Rumbo a la eficacia

El estado del almacén de un local hostelero es determinante también de la marcha del negocio. El orden, la organización

Opciones

Lucio Tanfi, barista-formador de la Università del Caffè di Spagna e Portogallo de illycaffè, habla sobre el “French Press”. Se

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

Últimas Noticias

Scroll al inicio
Bar Business
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.