Vino

Un sueño tintado de rosa

Los vinos rosados están viviendo su etapa más dulce. La tendencia se sitúa en el consumo de rosados más pálidos,

Jóvenes de edad y espíritu

El vino joven es uno de los más demandados en el canal Horeca. Sus aromas frescos y frutales, además de

Objeto de deseo

Los vinos Crianza son una de las variedades más demandadas por los consumidores, ya sea dentro o fuera de nuestras

Paladares expertos

Las ventas de los Reserva aumentan ligeramente, lo que deja entrever un futuro esperanzador para estos vinos. La tendencia en

Único en su especie

Los vinos Gran Reserva, pese a mostrarse complejos, cada vez son más aceptados por los consumidores españoles, y sobre todo

Palmarés de lujo

Desde Bar Business les presentamos una amplia selección de vinos españoles premiados en 2014. Unos vinos, los nuestros, cada vez

Estela laureada

Los vinos de las diferentes Denominaciones de Origen de Pagos del Rey han recibido en 2014 numerosos premios en prestigiosos

Perfecto anfitrión

En 2013 se importaron en España 3.066.022 botellas de ‘champagne’; el 55% de ventas se situó en Horeca y el

En las mejores vitrinas

Negrini, ha presentado las joyas enogastronómicas clásicas de su amplio catálogo junto con sus novedades en San Sebastian Gastronomika y

Genio encerrado en una botella

El cava sigue representando un gran volumen de ventas en el canal Horeca. En lo que se refiere a la

Un siglo de excelencia

La búsqueda constante de la calidad, la innovación, la visión internacional y la determinación para cumplir sus sueños, ha llevado

Deseada juventud

El auge de los vinos jóvenes sigue vigente y la exigencia es cada vez mayor; frescura, ligereza y sabor afrutado

Creciente popularidad

Desde la aprobación de la normativa europea que regula los vinos ecológicos actualmente, su fama no ha dejado de crecer,

Grandes horizontes

Negrini ha presentado recientemente en los eventos vinícolas: Vinoble y Verema, grandes vinos italianos que posee en su amplia cartera,

Espíritu viajero

El consumo del vino blanco sigue creciendo, y se erige como uno de los más consumidos fuera de nuestras fronteras.

La nobleza de un vino

La calidad del vino Lambrusco da lugar a seis D.O.P. y una I.G.P. El Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi

Escalera al cielo

El consumo del vino rosado en nuestro país sigue cobrando importancia, y se convierte en la tendecia más ‘cool’ de

Lo mejor

Negrini ofrece al público español vinos italianos puntuados con la máxima nota en la Guía Gambero Rosso: 3 bicchieri. Se

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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