Productos

Nuevos productos para restauración y hostelería. Innovaciones, lanzamientos y análisis profesionales.

Gran éxito de la campaña ‘Barceló By The Face’ de Ron Barceló

La marca ha repartido el 100% de las consumiciones disponibles en su plan de apoyo a la hostelería en apenas

illycaffè, la cercanía de una gran empresa

Sus valores de compromiso con las personas, de responsabilidad, de ética y de sostenibilidad se ponen de manifiesto una vez

Vodka, de pureza se viste su esencia

De carácter versátil en su degustación, este destilado aún no ha encontrado una posición de honor en el mercado español

Vivan los refrescos (lights) a la lima o al limón

El sector ha mantenido cierta estabilidad en las ventas en el último año 2019 y un incremento durante el confinamiento

El consumo del vino y la importancia del canal Horeca

Los vinos españoles son competitivos en los mercados por su calidad y diversidad. La tendencia al alza de su consumo

Todo al fresco

Las mezclas de lechugas siguen liderando las demandas de profesionales, aunque los brotes y espinacas llegan pisando fuerte en el

‘illy cocktail competition’, un referente de coctelería creativa con base de café

La empresa illycaffè amplia el plazo de presentación de las recetas de cócteles con café hasta el 30 de junio,

Ron Don Papa crea ‘Don Papa To Go’, cócteles para disfrutar en casa

Una iniciativa para apoyar a bares y coctelerías nacionales que permanecen cerradas a causa del Covid-19, con el objetivo a

La ginebra Monkey 47 lanza Triste, pero cierto, una serie exclusiva de seis botellas vacías para recaudar fondos contra la extinción de primates

La ginebra ultra premium de Pernod Ricard sustituye su clásico mono Max por seis especies de primates en peligro de

G’Vine lanza a la venta su exclusivo ‘pack’ edición especial ‘Night Edition’

Esta reconocida ginebra francesa, perteneciente al ‘portfolio’ de Icon Spirits, presenta este ‘pack’ edición especial ‘Night Edition’ con un espectacular

Puesta a punto para el primer café

La Università del Caffè, de illycaffè, crea una guía práctica sobre cómo poner en marcha la máquina del café y

Un alimento esencial

En materia de pan, los hosteleros buscan la diferenciación de producto en formatos más pequeños, de distintas composiciones y variedades

Malos tiempos para el aceite

El aceite español está sufriendo fuertes caídas de precios por circunstancias ajenas al propio sector, como un olivar tradicional que

Los zumos enriquecidos toman el timón

El sector ha experimentado un ligero descenso en su consumo salvo en algunas variedades como las enriquecidas, que se consideran

Herederos del Marqués de Riscal, para todos los tiempos

Esta histórica e innovadora bodega elabora auténticas joyas vinícolas. Entre ellas, presentamos vinos elaborados con viñas prefiloxéricas y con viñedos

‘illy cocktail competition’, un referente de coctelería creativa con base de café

La empresa illycaffè amplia el plazo de presentación de las recetas de cócteles con café hasta el 30 de junio,

Bodegas Familiares Matarromera apoyará a la hostelería con un programa de ayudas valorado en más de un millón de euros

La medida, coordinada con sus distribuidores, incluye facilidades financieras hasta en 6 meses además de otras condiciones especiales, y tendrá

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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