Presenta una nueva gama de zumos y néctares, Juver Coctelería, creada por y para expertos compuesta por las referencias Mango, melocotón, fresa, piña, lima y pomelo rosa elaboradas con materias primas de alta calidad. Esta gama conserva el sabor original de las frutas y eleva las creaciones cocteleras a otro nivel
Los zumos de frutas desempeñan un rol fundamental en el mundo de la mixología. Su aportación en la coctelera otorga un plus a los cócteles clásicos o de autor concediéndoles una textura y estructura particular a las recetas y, por ende, elevan la experiencia de los clientes.
Es bien sabido que la naturaleza tiene la mejor receta; y precisamente de naturalidad, autenticidad y frescura se nutren los productos de la marca Juver, que presenta una nueva gama de zumos y néctares, Juver Coctelería, creada por y para expertos, consciente de que en el universo líquido cada matiz importa. Se trata de una propuesta concebida como la base ideal para elevar la coctelería a otro nivel, manteniendo el sabor más auténtico de la fruta y de forma constante.
Elaborada con materias primas de alta calidad, esta gama conserva el carácter original de cada fruta, con perfiles sensoriales que replican la experiencia de la fruta recién exprimida o triturada.
Mango, melocotón, fresa, piña, lima y pomelo rosa son los sabores que conforman esta colección versátil, pensada para integrarse en el ritmo ágil del servicio sin perder naturalidad ni precisión técnica.
Las referencias de lima y pomelo rosa, en formato 100 % exprimido, aportan una acidez limpia y expresiva, siendo ideales para fórmulas cítricas con tensión y estructura. Por su parte, mango y melocotón ofrecen una textura pulposa y envolvente, perfecta para cócteles con volumen. Fresa y piña completan la gama con equilibrio y frescura.
