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Eventos profesionales del sector Horeca: ferias, congresos y encuentros clave para hosteleros y restauradores.

Recetas con estrella

El chef Jordi Esteve organiza la primera edición de la iniciativa “Rota Das Estrelas” siendo él y su restaurante Néctari

Llegó la hora

Ya está aquí el momento de la deliberación para el jurado de la VII edición de ‘illy cocktail competition’. Este

Ingenio, fantasía, creatividad

La final de la VII edición del evento ‘illy cocktail competition’ está cada vez más cerca. El próximo día 29

Activando la imaginación

El certamen ‘illy cocktail competition’ espera las recetas que podrán llegar a participar en su VII edición. illycaffè y Bar

Un nuevo impulso

El artista brasileño, Felipe Cohen, participante en la sección SoloProjects con la galería Kubik se alza con el Premio illy

Con entusiasmo

Las recetas de Manfredi Bosco y Marc Lorés Panadés se han alzado con el premio al Mejor Plato en el

Epicentro gastronómico

Irrumpe un tiempo nuevo para la cocina mundial con la celebración de la XIV edición de madridfusión. “El lenguaje de

Galardón a trazos

El Premio illy SustainArt llega a su novena edición, el cual se entregará en ARCOmadrid. Una iniciativa de illycaffè para

Y ya van siete

Otro año más, illycaffè quiere premiar a los mejores ‘bartenders’ en activo en nuestro país y para ello les anima

De Madrid a Londres

El ‘bartender’ Carlos Vega se ha proclamado ganador de la segunda edición española del concurso ‘Beefeater MixLDN’, con su cóctel

Prometedores

Miguel Ángel Jiménez, Diego José Baud, Santiago Ortíz y Carlos Vega han sido premiados en la final de ‘Essence Century

Mezclar, agitar y servir

Con el fin de año llega la última receta participante de la VI edición de ‘illy Cocktail Competition’, organizada por

Una combinación muy perfecta

Les mostramos la penúltima receta participante de la VI edición de ‘illy cocktail competition’, esta vez corre a cargo de

Placer en una copa

Los asistentes a la primera edición de ‘Mixology (X) Trends’ pudieron deleitarse con cócteles de los prestigiosos y premiados ‘bartenders’

Reunión de artistas

La VI edición de ‘illy cocktail competition’ fue escaparate del talento de todos los concursantes. En esta ocasión les presentamos

Alto nivel

La VI edición de ‘illy cocktail competition’ fue el escenario perfecto en el que todos los finalistas mostraron su buen

Cincelar la coctelería

El ganador del primer premio en la VI edición nacional de ‘illy cocktail competition’, que tuvo lugar el 29 de

La ilustración de una vida

El fotógrafo Sebastião Salgado ha realizado unas imágenes expresivas y emotivas para illycaffè, que son un homenaje en blanco y

RECETA DESTACADA

Festival de la Tapa Peruana-Las Cocinas Regionales del Perú

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